今天给各位分享油炸狗排怎么弄好吃的知识,其中也会对狗刚鱼怎么做好吃,油炸狗刚鱼的家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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食材主料狗刚鱼200g鸡蛋1个面粉50g辅料油适量盐适量料酒适量姜适量胡椒粉适量先抽适量步骤准备好食材.狗刚鱼去鳞,去肚,去鳃,洗净.用盐,姜末.料酒,先抽,腌制20分钟入味.把鸡蛋磕入面粉碗里,加点清水调匀.把鱼擦去腌汁,沾上面糊锅里放350克油,7分热时,放入狗刚鱼.中火炸至金黄捞出.全部炸好后再复炸一次,吃时撒些胡椒粉即可小贴士.狗刚鱼的鱼鳃鱼肚不多,只需捏住鱼鳃往外拉,就可以把鱼肚带出,而不需剖肚.
狗油是一种动物油,很美味,也很有营养价值,一般最佳的食用方法是把狗油加热到微微泛波纹,这样食用营养最佳。温度一旦过高,会破坏一些营养。
面糊炸狗光鱼的做法
1.狗光鱼冲洗干净后将内脏去掉,一定要弄干净,否则会有苦味
2.收拾好的鱼用水再次冲洗干净
3.用盐、少许酱油、葱姜蒜腌制鱼3小时
4.面粉加水调成糊状,加入两个鸡蛋,盐,熟花椒碎
(花椒干炒后压碎)
5.再调成糊状,尽量弄的稠一点,这样才有厚厚的面糊
6.油烧热,将鱼在面糊蘸一下迅速放入油中,炸成金黄色即可
自己跑炸肺了?给点葡萄糖水或者生理盐水喝试试,基本上都是不行的了,带去宠物医院试试吧
关于油炸狗排怎么弄好吃,狗刚鱼怎么做好吃,油炸狗刚鱼的家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。