【大洋百货美食家常菜】 【序号】1 【适合人群】适合所有人群，尤其适合家庭聚餐。 【制作步骤】

1.食材准备： - 主菜：青椒、红椒、洋葱、西红柿、瘦肉等。 - 配菜：葱姜蒜、豆腐、蘑菇、鸡蛋等。 - 调料：盐、糖、生抽、料酒、鸡精等。
2. 切菜：将青椒、红椒、洋葱、西红柿等洗净，切成小块状。 - 瘦肉切成小块，加入料酒、盐、鸡精等腌制10分钟。
3. 炒菜：将葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒。 - 加入切好的蔬菜和调料，继续翻炒。
4. 调味：加入适量的盐、糖、生抽、料酒、鸡精等调味，翻炒均匀。
5. 装盘：将炒好的菜装盘，撒上葱花即可。 【禁忌】

1.青椒、红椒等蔬菜富含维生素C，不宜多吃。
2. 洋葱、姜等蔬菜有刺激性，不宜多吃。
3. 鸡蛋等蛋类食品营养丰富，但不能多吃，因为鸡蛋中含有胆固醇，过量食用会增加心血管疾病的风险。 大洋百货美食家常菜是一道美味又健康的家常菜。无论是适合家庭聚餐还是商务宴请，都能让客人感受到主人的热情和周到。希望每个人都能品尝到大洋百货美食家常菜的独特风味。