这篇文章给大家聊聊关于奶白菜汤怎么弄好吃,以及怎么把白菜汤烧成乳白色对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
步骤/方式1
首先海米泡发洗净。
步骤/方式2
热锅凉油,放入鸡蛋搅散炒熟。
步骤/方式3
倒入适量的水。
步骤/方式4
水开后倒入海米。
步骤/方式5
倒入白菜。
步骤/方式6
汤煮至白色,放盐和胡椒粉。
步骤/方式7
关火,盛入碗内即可。
主料:
奶白菜1500克、土豆500克、精猪肉300克、肥肉30克。
做法:
1、白菜、土豆洗净备用
2、精猪肉切片或滚刀块,肥肉切薄片
3、土豆切滚刀块
4、倒入锅中15---20克花生油
(色拉油也可,最好橄榄油)
5、放入肥肉,小火到金黄色
(放肥肉时油不能太热,否则会……)
6、把火调大,油烧滚,直接放精瘦肉,翻炒,变白收完水就可。
7、放入土豆,直接加入水,淹过土豆1cm即可,盖上锅盖烧开5分钟。
8、加入白菜,不用刀,用手撕:菜帮儿小点,放在下面,菜叶整个或者1/2一层一层的盖在一起,越严实越好!
9、加入水淹过菜面,盖上锅盖大火烧开,改中火25分钟
10、加入适量的盐
(适宜少,不宜多,喝汤是很主要的,如果发现水少适当加点)
白菜苔掐成段洗干净,至少洗两遍。烧上水
把剁辣椒、大蒜末、盐、醋、猪油放到开水里。
汤烧开后倒入洗净的白菜苔,再沸腾时就立刻关火,滴几滴香油马上出锅。一定要快。
主料大白菜5片鱼丸5只胡萝卜一小段辅料生姜葱盐鸡精
大白菜鱼丸汤的做法
步骤1.大白菜切片,菜帮和菜叶分开;胡萝卜切片,和菜帮放在一起;鱼丸对半切;生姜葱各切碎。
2.锅烧热,倒油,放入碎姜炸香。
3.加适量,烧开,倒入切好的鱼丸,熬煮至汤变白,加入白菜帮和胡萝卜,继续熬煮至汤沸腾。
4.加入白菜叶、盐、鸡精,熬煮至汤沸腾。5.加入切碎的小葱,起锅。
好了,关于奶白菜汤怎么弄好吃和怎么把白菜汤烧成乳白色的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!