米线自己煮怎么弄好吃呢(米线怎么煮才好吃的做法)

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本文目录

  1. 米线怎么煮好吃
  2. 自己煮米线吃放点什么佐料好吃
  3. 米线怎么煮才好吃的做法
  4. 米线的正确做法

米线怎么煮好吃

材料:原料:米粉、海带丝、小白菜、香菇

(蘑菇)、水豆腐、猪肉

(牛肉)

配料:盐、鸡精、红辣椒粉、胡椒粉、酱萝卜干、番茄酱、姜、蒜、香菜

做法:

1、米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净,水豆腐切块。

2.猪肉切片炒好备用,熟牛肉切片。

3、砂锅中倒入清水,水开后,放入海带丝、香菇、豆腐、姜蒜等,加入少许盐和鸡精,盖好砂锅,小火炖煮五、六分钟。

4、放入鲜米粉,放入小白菜、煮片刻,放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干、番茄酱。

5、搅拌均匀,加入少许香菜即可。

自己煮米线吃放点什么佐料好吃

煮米线吃如果有腊肉放点比较好吃,把肥瘦相间的腊肉洗干净,中小火煸炒出油脂,再放点大葱白一起炒,炒出香味放水烧开煮即可

(记住不要炒糊了),如果有花生碎萝卜干,再放点更好吃。

米线怎么煮才好吃的做法

食材用料

米线1袋,生菜适量,鱼丸等适量。

方法和步骤如下:

1、生菜洗净,鱼丸等切成适合大小。

2、加入适量水,烧开至翻滚。

3、将切好的鱼丸和米线一起下锅煮五分钟左右,米线自动散开。

4、根据自己的口味适量添加调料。

5、加入洗好的生菜。

6、生菜变软后,即可关火。

7、装盘,一碗香喷喷的米线就煮好了

米线的正确做法

乌鸡半只,姜1小坨,大葱1根,当归4片,米线120克,白胡椒1小勺,五香粉1小勺,香油6滴,韭菜20克,水白菜适量,盐3勺

米线的家常做法清汤:

1、鸡肉洗干净,炒锅中加少量油,油热后加入鸡肉翻炒;

2、炒好的鸡肉连油倒入砂锅内,放入一块姜、一根大葱、4片当归,炖到鸡肉松散,香气扑鼻就可以了;

3、锅里倒清水烧开,放入米线,煮熟捞入碗中;

4、另起锅,放入适量的鸡汤,汤中加入盐、胡椒粉、五香粉一起煮,煮开后加入蔬菜和韭菜段、葱花;

5、最后加入米线一起煮,滴入几滴香油,出锅。

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