老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于晒笋干要怎么弄好吃呢视频和鲜笋子直接晒可以吗怎么样的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享晒笋干要怎么弄好吃呢视频以及鲜笋子直接晒可以吗怎么样的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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新鲜甜笋炒：备用食材1.五花肉，2.红辣椒3.蒜.4.鸡精。5.酱油，盐。炒出来鲜色香味俱全。
苦笋炖汤；1.骨头或者肉类2.蒜。3.盐巴炖汤。味道鲜
五一劳动节，做一道好吃硬菜“炒鸡”
炒鸡是标准社交食物，朋友聚餐必点硬菜。
炒鸡，酥香肌肉、翠爽甘蓝、滑润粉皮，放到圆桌的正当中，围着六七个人，彼此起伏探着身子，寻找枣红色鸡肉，翠绿甘蓝，透明的粉皮……“咔咔”，吃到了鸡肉，“咔喳”吃到了甘蓝，“呲溜”吃粉皮……一时间各种声音从四处传来，我分不清他们吃到哪种美味，但最后一个声音是相同的，“太好吃了，撑死我了”……
继续阅读，我将炒鸡方法分享。
1、选鸡:最好选一年以上的鸡，肉质紧实，有嚼劲。
2、泡鸡:比步骤目的，去除体内血水，去腥味。
3、剁鸡:把整只鸡剁成3厘米见方，这样炒制过程中受热均匀，易入味。
4、洗净甘蓝掰成块，洗净粉皮温水泡软待用。
5、炸鸡:加半锅豆油，升到有少许青烟，把控干水鸡块加入，炸制金黄色捞出。
6、炒鸡:锅中放底油，放入香料:葱姜、白芷、砂仁、肉桂、香叶适量炒制，出香味倒入炸好鸡??块继续炒8分钟。然后倒入生抽和开水，盖锅盖小火??30分钟，开盖放入甘蓝和粉皮5分钟，倒入准备好容器，美食做成。
学会了吗，做一道美味硬菜过五一！
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鲜笋子不能直接嗮，
第一步：晒笋干的第一步当然是买笋了。
第二步：把竹笋买回家以后就开始剥笋壳吧。拿来一把菜刀，在笋上切上一道口子，这样剥笋壳就容易多了。
第三步：把剥好的竹笋削去老皮，放在清水里冲洗干净，就可以切笋片了。先对半刨开，再切成薄薄的笋片。
第四步：把笋片放入大锅里，再加点洗干净的霉干菜，加入清水没过笋片，然后就可以开始煮了。大火烧开后，那诱人的香味便扑鼻而来。水开后再煮5～6分钟，把笋片煮熟后，撒上一匙味精，搅拌一下，然后盖上锅盖焖30分钟左右。
第五步：捞出笋片，沥净水分后就可以拿到外面晒了。
如果未来几天都是晴朗的好天气，那就能一鼓作气的把笋干都晒干了。如果天不作美，就有点麻烦了。可以先把笋干冷藏起来，等晴天后再晒。如果家里有烤箱，还可以用烤箱烘干，不过有点难度。千万别指望烤箱能把笋干彻底烤干，因为笋干有薄有厚，容易烤焦！
疫情来势汹汹，很多路封了，为了防止疫情扩散至农村，农村不得不实行封村。村长每日在喇叭里喊，不准村民聚集聊天串门，不准村民带外乡亲戚入村，没有特殊情况不准出村，万不得已要出去的必须戴口罩??。老村长每日带着一队人挨家逐户走访排查。生死面前没有比健康活着更好的了。于是村民们都很自觉的乖乖呆在家里。那封村了都做些什么事呢？
自家院里找事做不能出去就尽量在家里了，我家院子里有大片菜地，封村了父亲也闲不住，每天一早起床就在菜地里转悠，挖地、除草、栽菜，母亲就负责做一日三餐。
盘鸡养猪家里养着几只鸡和几头猪，早上母亲负责做饭，父亲把菜地里整理出来的老菜叶子拿到猪圈里砍细拌上面粉投给猪吃，也撒上一些给鸡吃。父亲还养着一条牛和一只羊，还有一匹骡子。午饭后父亲就把他的三只宝贝拉出来拴在菜地边，从菜地里扒拉些老菜叶子掺合干草料喂它们。傍晚在拉回圈里关着。
看电视闲聊房前屋后的事情忙活完了闲下来的时候就看看电视，相互聊聊天。父母老了，这些年我们都在外边工作，已经有好几年不让父母去地里干活了，家里除了院子里的菜地，其他的地都请工。父母每日这样看似事无巨细，日子到也惬意。封村对他们到也没有什么大的影响。
村里大部分人家在封村这段时间都这样，虽然着急地里的活计，但在这样的情况下也只能暂停在家，也有些村民忍不住戴着口罩下地干活的，农村地广人稀，只要不聚集聊天串门，做好相应的防护措施，在地里劳作相对来说不太容易感染。
最后，希望疫情快些结束！希望前方的医者们平安健康！希望患者们早日康复！
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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