原阳县美食港

小编原创 泥坑菜谱 2024-02-12 11:59:20 -
原阳县美食港
原阳县美食港,汇聚原阳当地特色美食,以下是一份详细菜谱,供您参考: 【1】原阳炒面 材料: - 面条:200克 - 瘦肉:100克 - 青椒:1个 - 红椒:1个 - 大葱:1根 - 姜:1小块 - 蒜:3瓣 - 酱油:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 鸡精:适量 - 食用油:适量 制作步骤:

1.瘦肉切成小块,加入大葱、姜、蒜一起爆香。
2. 加入青椒、红椒翻炒。
3. 加入适量的酱油、盐、糖、鸡精调味。
4. 加入炒好的瘦肉块,继续翻炒。
5. 面条煮熟,捞出沥干水分。 6. 热锅凉油,加入面条翻炒,让面条充分吸收炒好的肉酱。 7. 装盘即可享用。 适合人群: 这道菜品适合所有人群食用,尤其适合喜欢吃面食的人。 禁忌:

1.孕妇、小孩和脾胃虚弱的人不宜多吃。
2. 心脏病、高血压、糖尿病等病人不宜多食用。 【2】原阳焖饼 材料: - 面粉:200克 - 猪肉:100克 - 大葱:1根 - 姜:1小块 - 蒜:3瓣 - 酱油:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 鸡精:适量 - 食用油:适量 制作步骤:

1.面粉加入开水搅拌成面团。
2. 面团揉好,搓成长条,切成大小相等的剂子。
3. 取一个剂子,擀成薄片。
4. 将猪肉切成小块,加入大葱、姜、蒜一起爆香。
5. 加入酱油、盐、糖、鸡精调味。 6. 将肉片和调料倒在薄片上,用锅铲压扁。 7. 热锅凉油,将饼煎至两面金黄。 8. 装盘即可享用。 适合人群: 这道菜品适合所有人群食用,尤其适合喜欢吃面食的人。 禁忌:

1.孕妇、小孩和脾胃虚弱的人不宜多吃。
2. 心脏病、高血压、糖尿病等病人不宜多食用。 【3】原阳红烧肉 材料: - 五花肉:500克 - 大葱:1根 - 姜:1小块 - 蒜:3瓣 - 酱油:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 鸡精:适量 - 食用油:适量 制作步骤:

1.五花肉切成块状,加入大葱、姜、蒜一起爆香。
2. 加入适量的酱油、盐、糖、鸡精调味。
3. 加入炒好的五花肉块,继续翻炒。
4. 加入适量的水,放入炖锅,炖煮1-2小时。
5. 收汁,装盘即可享用。 适合人群: 这道菜品适合所有人群食用,尤其适合喜欢吃红烧肉的人。 禁忌:

1.孕妇、小孩和脾胃虚弱的人不宜多吃。
2. 心脏病、高血压、糖尿病等病人不宜多食用。