(一)七一酱园附近美食之红烧肉 红烧肉是一道经典的中式菜肴，在七一酱园附近也备受欢迎。以下是一份简单的红烧肉菜谱，供您参考。 制作流程：

1.准备好所需的材料，包括五花肉、葱、姜、料酒、酱油、糖等。
2. 将五花肉切成大小均匀的小块，用开水焯水去除血沫。
3. 热锅冷油，将五花肉块放入煸炒，等肉块表面变色后加入葱、姜、料酒等调味料继续煸炒。
4. 加入适量的酱油和糖，继续翻炒，直到糖融化并酱汁浓稠为止。
5. 将炒好的五花肉块放入炖锅中，加入适量的清水，炖约30分钟，直到肉熟烂。 适合人群： 红烧肉是一道适合所有人食用的菜肴，特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌：

1.红烧肉的酱汁中含有糖，因此糖尿病患者应该谨慎食用。
2. 红烧肉中含有脂肪和胆固醇，因此高胆固醇的人群应该适量食用。

(二)七一酱园附近美食之酱鸭 酱鸭是一道口感鲜美的中式菜肴，在七一酱园附近也很受欢迎。以下是一份简单的酱鸭菜谱，供您参考。 制作流程：

1.准备好所需的材料，包括鸭子、葱、姜、料酒、酱油、糖等。
2. 将鸭子切成大小均匀的小块，用开水焯水去除血沫。
3. 热锅冷油，将鸭子块放入煸炒，等鸭子块表面变色后加入葱、姜、料酒等调味料继续煸炒。
4. 加入适量的酱油和糖，继续翻炒，直到糖融化并酱汁浓稠为止。
5. 将炒好的鸭子块放入炖锅中，加入适量的清水，炖约2小时，直到鸭肉烂烂的。 适合人群： 酱鸭是一道适合所有人食用的菜肴，特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌：

1.糖尿病患者应该谨慎食用。