鸡蛋汤怎么弄好吃简单做法，清香、粘稠的鸡蛋汤做法有哪些

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本文目录

1. 鸡蛋开汤可以放生姜大蒜吗
2. 鸡蛋滚汤的做法
3. 清香、粘稠的鸡蛋汤做法有哪些
4. 地软蛋花汤的做法

鸡蛋开汤可以放生姜大蒜吗

你好，鸡蛋是可以跟大蒜和生姜一起服用的，你可以参考做比如西红柿鸡蛋汤的，很美味的，希望我的回答可以帮助到你

鸡蛋滚汤的做法

滚蛋汤的做法:

一、材料鸡蛋1只、盐3克、酱油1汤匙、鸡精3克

二、做法1、加入适量水，烧开，打入鸡蛋。

2、看鸡蛋稍微有点结起来，铲一下锅底，以免粘锅。3、翻身，烧会。4、等鸡蛋凝结成你想要的生熟，加入盐、鸡精、酱油调味即可

清香、粘稠的鸡蛋汤做法有哪些

1.葱切段，切一片姜，两瓣大料放入水中煮

2.调一小碗芡粉

3.趁水没开倒入调好的芡粉并搅拌

4.鸡蛋搅碎

5.水开后倒入打碎的鸡蛋

6.用醋，香油，盐，味精调一点汁倒入锅内出锅即可

地软蛋花汤的做法

步骤1

自己采摘的新鲜地耳，河水中漂净杂草和泥沙。

步骤2

清理干净后带回家开水焯烫一下。

步骤3

准备好地耳、豆腐和鸡蛋。

步骤4

鸡蛋磕破于碗中，小葱洗净切细粒，豆腐切小块备用。

步骤5

鸡蛋打散备用。

步骤6

锅中烧油。

步骤7

爆香葱粒。

步骤8

倒入地耳炒匀。

步骤9

注入适量清水。

步骤10

推均匀散开。

步骤11

加盐调味儿。

步骤12

倒入蛋液。

步骤13

快速推散鸡蛋成蛋花状。

步骤14

撒入胡椒粉，推匀即可出锅。

关于鸡蛋汤怎么弄好吃简单做法到此分享完毕，希望能帮助到您。