丽娟美食做鱼

丽娟是一位热爱美食的家庭主妇，她擅长用各种鱼类制作美味的菜肴。最近，她尝试着做了一道新的鱼菜，口感鲜美，深受家人的喜爱。

材料准备

首先需要准备鱼类的食材，包括鱼身、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉等。丽娟选用的是新鲜的草鱼，肉质鲜嫩，口感极佳。

烹饪步骤

接下来是烹饪步骤，丽娟先将鱼身清洗干净，然后在鱼身上切几刀，加入葱姜蒜和料酒，腌制一会儿。 接着她把腌制好的鱼放入热油中煎至两面金黄，加入盐和胡椒粉调味，煮一会儿即可。 最后把煎好的鱼装盘，撒上葱花，即可享用美味的丽娟美食做鱼了。

心得分享

丽娟说，制作这道菜需要掌握好火候和时间，才能保证鱼的口感和味道。同时，她也建议大家在选择鱼类时要选用新鲜的，口感更佳。

总结

这道丽娟美食做鱼是一道非常美味的鱼类菜肴，不仅口感鲜美，而且营养丰富。丽娟的烹饪技巧和心得也给大家提供了一些参考，希望大家在烹饪鱼类菜肴时可以取得好成绩。