大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于麻辣烫怎么弄好吃窍门，麻辣烫在韩国大受欢迎，家庭版麻辣烫如何做更美味这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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如果你准备做街边店，首先假定你比较看好某条街边商铺。就要考虑以下因素
1这条街是否适合做小吃？
比如说这条商业街都是以其它行业商铺为主，定位人群都是商旅购物。且租金相对较高！那么这条街就不太适合喽。
2这条街其它类型的小吃有多少？是否有重复类型小吃店？
很多时候大家会发现小吃店都是扎堆出现，因为小吃属于小众低消费速食单品。很多时候高度集中化，才会吸引更多消费人群。
另外还要观察有无类似的小吃比如冒菜或者串串香，因为这两种小吃太过相似容易产生竞争。
3这条街是否有足够消费人群支撑？
开店毋庸置疑必须要有，足够的人流量和消费人群支撑。
不然哪里有生意可做？所以你要测算这条街在某一个周期或者特定时间段内有多少人流量。
和这条街每户小吃大概每天有多少人消费，因为这几点都可以预估到你的店铺生意量。
毕竟店铺越多人群肯定会分流越多尤其小吃生意。
第二如果有强大人流量支持那么生意也不愁，看看机场火车站就知道啦。
如果你做商场店，那么考虑的因素和以上几点有些许类似。
做过商场店的朋友都知道，每个商场的实力和地标段的位置，都会决定你的商铺租金价格。
有的人气地段和良好的商场口碑，即使租金贵点。只要有强大人流量支持那么也可以考虑。但前提定价一定要合理，而且还要保证盈利！这点就比较难了！
其实还有诸多细节，有不懂的咱们私信详谈！希望对你有所帮助！
以上纯属个人拙见，有不足之处请谅解
用料
姜3片
干辣椒2个
生抽1勺
盐2勺
糖半勺
花椒5～7粒
葱6片
自己爱吃的食材若干
好香的麻辣香锅的做法步骤
步骤1
将自己喜欢吃的材料清洗，切好，烧水先焯一遍。
步骤2
准备好葱、姜、蒜。如果家里有麻辣香锅底料就直接用就可以。如果没有我们可以使用老干妈
（或者自己自创一些酱料尝试一下～）。我这里使用的是麻辣香锅底料。
步骤3
烧油放入葱姜蒜，干辣椒进行爆炒。放入底料，接着翻炒，可以适当放一些水。将食材全部倒入，进行翻炒。根据自己的口味放入适量盐和鸡精，如果喜欢麻辣重一些可以再放入花椒或者老干妈。
家庭版麻辣碗约麻辣烫的做法步骤
“麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从四川宜宾到三峡巫山，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。时至今日，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。”
食材明细
丸子适量青菜适量各种调料见描述水适量
做法步骤
1、准备好各种调料共计11样：麻酱香油麻油陈醋辣椒油盐酱油蒜花生碎猪油花椒粉。将蒜做成蒜泥。
2、2勺麻酱、2勺蒜汁、2勺花生碎、2勺辣椒油、2勺麻油、1勺酱油、半勺猪油、少许花椒粉、少许盐、少许陈醋、少许香油放入碗中，将各种调料拌匀
3、准备好食材，将青菜洗净，如果喜欢吃粉丝提前用温水泡上
4、锅中水烧开后加入自己喜欢的食材。我加的是肉丸鱼丸粉丝等。大约3分钟青菜和粉丝熟了即可，因为丸子都是我自己做的，本来就是熟的。
5、调好的汁加入半碗开水搅拌匀
6将煮熟的食材捞出放入调好汁的麻辣烫碗中。喜欢辣的可以多放辣椒油，我又放了两勺。就是那个味道太香了
小窍门
如果是从外面买的丸子就要多煮一会，到漂上来变大为止，绿色青菜要后放，免得变老。
使用的厨具：煮锅
麻辣烫麻辣鲜香，鲜香美味，好吃过瘾，深受大家的喜欢，相信很多人都喜欢吃麻辣烫，麻辣烫闻着香主要就是汤底和底料，特别是底料，是用多种多种香料制作而成，当然闻着香了，我也是很喜欢吃麻辣烫。
麻辣烫一直以来都是我的最爱，每次看到麻辣烫都要去吃，闻着就特别的香，尝上一口，麻辣鲜香，鲜香美味，好吃过瘾，百吃不腻，自己在家做麻辣烫，好吃还卫生，只要掌握好技巧，做出来的麻辣烫比卖的都要好吃，下面就来分享一下麻辣烫里加入了什么调料？为什么闻着会这么香？
一、麻辣烫里加入了什么调料？为什么闻着会这么香？喜欢吃麻辣烫的都知道，麻辣烫味道闻着就特别的香，很多人也会自己在家做麻辣烫，但是做出来没有买的香，那是没有掌握好技巧，麻辣烫闻着香，主要就是因为汤底和底料，特别是底料，是用多种调料制作而成，闻着当然香了，不过麻辣烫的配方也都不一样，主要是比例掌握好。
二、麻辣烫制作步骤1、准备食材：草果5克、良姜3克、陈皮3克、肉蔻2克、灵草1克、栀子1克、桂皮2克、千里香2克、朝天椒3克、甘草1克、小茴香3克、草果1克、香叶3克、白蔻2克、山奈3克、丁香1克、砂仁1克、香菜籽3克、八角1克、花椒5克、干辣椒5克、麻椒5克、葱50克、姜50克、蒜50克、黄酒10克、菜籽油200克、50克牛油、25克猪油、豆瓣酱250克、冰糖50克、奶粉120克、鸡精20克、味精5克、盐30克、牛肉粉7克、冰糖15克、胡椒粉5克、花椒粉7克、底料150克、牛骨汤10斤
2、把上面的香料混合在一起，放在料理机中打成粉，盛出20克香料粉放碗里，加入黄酒搅拌均匀，这样炒的时候不容易炒糊，花椒、麻椒、干辣椒放在一起，加入一点温水浸泡十分钟，葱姜蒜洗干净，葱切段，姜切片，蒜切片。
3、锅里加入菜籽油，再加入牛油和猪油，熬制牛油、猪油融化，油温五成热把姜片葱蒜放进去，用小火炸制，把配料炸干炸出香味，炸成焦糖色捞出，加入豆瓣酱和冰糖，小火炒至冰糖融化，要不停地搅拌，防止糊底，
4、再把浸泡好的麻椒、花椒、干辣椒放进去，翻炒均匀，全程都要小火，把里面的水分炒干，再把我们调好的香料粉倒进去，关火翻炒均匀，翻炒两分钟，把香料粉的香味炒出来就可以了，底料就做好了。
5、锅里加入牛骨汤，加入奶粉、鸡精、味精、牛肉粉、盐、冰糖、胡椒粉、花椒粉，再加入熬制好的底料，煮开后煮二十分钟，准备自己喜欢的食材，煮制时间到后，把不好煮熟的食材放进去，容易煮熟的食材后放，麻辣烫就做好了。
总结：这下大家都知道麻辣烫里面加了什么调料，闻着会这么香了，主要就是汤底和底料要做好，特别是底料，按照我上面的方法来做底料，保准做出来的麻辣烫麻辣鲜香，鲜香美味，喜欢吃麻辣烫的可以试试。
感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心，期待和您一起交流学习。
关于本次麻辣烫怎么弄好吃窍门和麻辣烫在韩国大受欢迎，家庭版麻辣烫如何做更美味的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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