布林怎么弄好吃视频(布林果太酸怎么处理好吃)

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本文目录

  1. 什么是人造肉
  2. 冻什么水果最土
  3. 俄罗斯布林饼的做法
  4. 布林果太酸怎么处理好吃

什么是人造肉

人造肉是通过化学和物理的手段,把植物类食材加工成具有动物肉形状的食物。颜色和口感接近真肉,营养比真肉均衡,动物疾病和细菌感染成分没有。据制造者介绍,人造肉是营养健康的食物,是人类美食的未来,将来会代替动物肉。

我在2019年8月20日头条号发文《人造肉似成新风口,李嘉诚都有投资,在我国却不一定火起来》

(链接见评论区),对人造肉的现状和未来做过认真分析,得到平台的肯定,给了青云奖。

之所以说人造肉是新风口,是资本市场的现象。今年5月2日,一家叫做“超越肉”的人造肉食物制造商,在纳斯达克上市了。这家公司投资人都是有钱的大佬,香港李嘉诚,比尔·盖茨,谷歌创始人谢尔盖·布林,维珍创始人理查德·布兰森等,所以在资本市场引起比较大的反响。

我国的资本市场,善于在国际市场捕捉这类信息,然后炒热。所以国内随之掀起投资热潮,出来了数十家新兴公司,搞人造肉。可是很快大部分退场,不认账。

不说资本市场玩钱那套把戏,单说人造肉,在我国不是新玩意儿,少说有2000多年历史,至今也有正常产品。这就是豆腐和豆腐制品。目前的人造肉,无一不是植物蛋白做的,也就是说用大豆加工,没有丝毫的新意。

可是,豆付制品换了人造肉这个马甲,就身份尊贵起来,搞得比真肉还贵,关键还没有真肉的口感和味道,只能做馅料那样的肉末形状。所以说人造肉真要上到我们的餐桌,估计比较难,起码目前很难。换句话说,对于摆在面前的真肉和人造肉,我会毫不犹豫的选择真肉,别说你比真肉贵,即便比真肉便宜,我也不会吃。譬如用人造肉做道红烧肉试试,能做的出来吗?

冻什么水果最土

冰冻西瓜

西瓜是夏季最常见的水果,水分含量大,放入冰箱中冷冻后会变得如同“老冰棍”的口感,但味道是更好吃的西瓜味,非常的解暑解渴,唯一的缺点就是吃起来太过于冰爽,一定要小口的慢慢吃。

冰冻羊角蜜

羊角蜜是甜瓜的一种,酥脆香甜,冰冻过以后,甚至连里面的瓜子也可以吃掉,水分含量适中,吃起来会有糯糯的感觉,而且感觉甜味还会增强,非常好吃。

冰冻李子

这种红黑色的也叫“布林”,酸甜可口,冰冻过以后,李子内部会有小的冰碎,吃起来酸酸甜甜,吃起来别有一番风味。

冰冻香蕉

香蕉也是特别适合冰冻的一种水果,冰冻过的香蕉用刀还是可以轻易的切开,而且里面的果肉也不会被冻的特别硬,咬一口软糯可口,冰爽香甜,有吃雪糕的感觉,很有意思的吃法。

冰冻桃子

桃子冰冻过以后,原本很难撕掉的桃皮手一搓就掉了下来,桃子肉变得光滑细腻,咬一口如同在吃奶油雪糕,也不特别的硬,口感冰爽过瘾,桃子的香味一点也没减少,真是夏天解暑的“神器”,买回来桃子可以放冰箱中冻几个,比买的雪糕还好吃呢!

俄罗斯布林饼的做法

材料两杯到三杯牛奶,越纯越好、面粉250克、6个鸡蛋、8勺糖

(俄罗斯的食物都偏甜,你可以按自己口味,酌量)、盐少许,是特别的少、植物油一勺。俄罗斯布林饼步骤1、把鸡蛋和糖还有盐打出泡沫。

2、加入植物油并再次搅拌。

3、加入牛奶搅拌。

【牛奶要用温过的】

4、加入面粉快速搅拌。

【建议使用打蛋器,因为会很累】

5、烧热锅后,放少数油在锅底。在锅中间倒下或好的面团,旋转着,要让面团在锅里匀称分布。当饼变为焦黄色的时候,就应该翻个面了。

6、煎第二面的时间不用很长,然后就可以把煎饼拿出来了。

布林果太酸怎么处理好吃

加点糖因为糖可以中和酸味,所以在吃布林果时可以尝试在上面撒些糖,这样就会变得更加可口。如果不喜欢甜食,也可以尝试将布林果切成小块,混合其他食材如葡萄干、坚果、蜜糖等等,制作成水果沙拉或果酱等,这样不仅可以去掉酸味,还能丰富口感和味道,也更加健康美味。

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