【家长美食简易画】

一、食材与配料

1.鸡蛋 2个
2. 牛奶 1/2杯
3. 黄油 1小块
4. 面粉 适量
5. 菠菜 适量 6. 胡萝卜 适量 7. 洋葱 适量 8. 青椒 适量 9. 西红柿 适量

二、制作流程

1.鸡蛋打散，加入牛奶和黄油搅拌均匀。
2. 面粉和少量盐混合，慢慢加入鸡蛋牛奶液中，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的面糊倒入平底锅中，用中火煎至两面金黄即可。
4. 菠菜、胡萝卜、洋葱、青椒和西红柿洗净，切成均匀的小块。
5. 将煎好的面糊倒入盘中，加入切碎的菠菜、胡萝卜、洋葱、青椒和西红柿，搅拌均匀即可。

三、适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合家长与孩子一起品尝。它富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高孩子的免疫力和促进骨骼生长。同时，菠菜、胡萝卜、洋葱、青椒和西红柿等蔬菜含有丰富的膳食纤维和维生素，能够帮助孩子肠道蠕动，促进消化。

四、禁忌

1.不要在早餐时食用，以免影响孩子的睡眠质量。
2. 如果孩子对鸡蛋过敏，请不要使用鸡蛋。
3. 面粉的使用量要适量，以免过于油腻。
4. 青椒和西红柿如果不喜欢生吃，可以事先焯水或炒熟。 五、总结 这是一款简单易做的家常菜，富含蛋白质、维生素和矿物质，对孩子的健康成长有很大的帮助。同时，菠菜、胡萝卜、洋葱、青椒和西红柿等蔬菜含有丰富的膳食纤维和维生素，能够帮助孩子肠道蠕动，促进消化。但需要注意的是，如果孩子对鸡蛋过敏，请不要使用鸡蛋；面粉的使用量要适量，以免过于油腻。