大家好，关于泰山干丝怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于你家是哪个地方的，有什么好吃的的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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我们山东济宁好吃的食物大多了，我们这里的人历来都是讲吃讲穿。大席不用说，以鲁菜为主，大盆大盘大碗，六六三十六样。小吃有专统的辣汤油条，粥泡豆腐丝，肉合灌鸡蛋，小南门的羊汤油饼夹辣椒。特色有微山湖草鱼摸锅饼，老鳖靠河边。小北湖的莲藕菱角米……
中国八大菜系“之首”，确实有难度，不像西餐，六大菜系之首比较明显点，至少比较公认的就是法国菜。中国八大菜系之首阿加西认为应该从四大菜系
（鲁菜、川菜、粤菜、苏菜{淮扬菜}）中分析。
四大菜系每个都有“之首”的资本，看从哪个角度去阐释。
国内传播和味觉盛宴，应该川菜为首。川菜“一菜一味，百味百格”，而且广受全国欢迎。以前是粤菜以中高端姿态遍布全国和世界，川菜是以中低端菜肴文化大杀四方，
（八大之一的湘菜等也是这样），但现在川菜也走越来越高端的路线，烹调方面的强项，川菜我认为是调味的精彩和丰富和高级厨师数量、烹饪培训教育的重视。
（川菜）
从海外影响和看，粤菜和川菜都很厉害，从选材广泛程度看，那就是粤菜。选材广泛绝对是评定菜系优秀与否的最重要指标之一。从营养和健康角度讲，粤菜相对最清淡、食材最新鲜。从“食在广州”的悠久文化和优秀表现，以及香港的发扬广大能力，加上粤人讲究饮食消费，粤菜的高端和鼎盛也是无可非议的。它将中华饮食推向了一个史无前例的高度。烹调方面，粤菜的强项是烹制技术的现代化和国际化以及味道的鲜美。
（粤菜）
历史角度和文化内涵，历史最悠久的是鲁菜，提满汉全席，孔府菜，只是一部分。鲁菜最重要的作用是菜系最悠久，中华餐饮启蒙地，然后就是在中华大地尤其是北方广泛影响，最直接的影响有徽菜，北京菜，东北菜。南方各菜系，也有鲁菜的渊源。所以，鲁菜系尽管这几十年来没有特别地发扬光大，在全国乃至海外名声不如粤川，但它最代表中华饮食，最有历史影响力和文化沉淀，是中国菜系“之最”也有道理。鲁菜强项是刀功的超群和对原材料加工的深度技术。
（鲁菜）
精致程度和文化优雅，苏菜
（淮扬菜）应为首。淮扬菜的精致细腻是它本身的历史文化造就，若说点心之精致，粤菜就很牛，味道也非常好，但淮扬菜不仅点心精，菜肴风格也精，无论传统摆盘、家常菜烹饪，都讲精细，这点而言，它和粤菜是略胜川鲁的。烹调方面，淮扬菜是精细优雅的风格和秀美的江南文化相得益彰的程度。
（苏菜）
谁是四大菜系之首，根本就没有一个统一标准，站在自己的口味喜好和了解程度去看问题，那多半就会偏差，多半是觉得自己熟悉的那个菜系最好。
我喜欢家乡的美食，因为从小就吃，已经习惯了这种味道，可能在别人看来也不算美食，但在我眼里它胜过所有的美食，一般北方人的主食以馒头为主，自己亲自动手蒸一锅大馒头，刚蒸出的馒头有一股清甜的麦香，即使没有菜肴，也能一口气吃上两个，尤其在这个季节，新鲜的大蒜刚上市，做一个本地名吃鸡蛋蒜，夹在馒头里，真是人间美味啊，不过还是特别想念小时候的味道，用大地锅柴火蒸出的馒头会更香甜。
看到友友提出来的问题，你家是什么地方的，有什么好吃的？
这个问题，我来回答；
我家是东北吉林的，我老家好吃点的美食有很多，比如家喻户晓的酸菜包子、酸菜饺子、等等。
我个人最爱吃的还是酸菜肉煎饺。把猪肉，剁成碎末，放入油，盐，鸡精，五香粉，酱油，蚝油，在点一点香油，均匀拌，放置15分钟，待入味。
把酸菜清洗干净空干，剁成碎末待用。放入猪肉馅均匀调动备用面粉放入适量，放入容器里面，揉成光滑面团，醒面20分钟。
包成饺子，平底锅，热锅凉油少许，按顺序摆放好，小火慢煎，放入少许水，大约8分钟左右，就熟了。表面金黄，外焦里软，味道鲜美！
做馅料时候，做一个白粥，配上我做的泡菜萝卜，开胃解口，这就是我家经济实惠，又好吃，又卫生，又健康的好吃的。
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