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大家好，今天给各位分享酸菜大肉饺子馅怎么弄好吃的一些知识，其中也会对酸菜猪肉饺子馅的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
花生150克、绍酒20克、生抽20克，胡椒粉、精盐、白酒5克、姜5g、葱5g、蒜5g、香菜5g、大料。植物油10克，辣椒油5克，芝麻酱5克，料酒5克。
步骤/方式1
先把肉馅拌好，油，葱沫，酱油，盐，鸡精，花椒粉，生姜粉，然后放一边腌一会儿
步骤/方式2
酸菜洗好，切碎
步骤/方式3
和拌好的肉馅一起顺时针搅拌
步骤/方式4
拌好等待
步骤/方式5
温水和面，然后开始擀面
步骤/方式6
包好饺子，直接煮饺子喽
步骤/方式7
猪肉酸菜馅水饺出锅了
步骤/方式8
蘸上油辣椒，味道很不错滴
用料
猪肉馅250克，饺子皮500克，酸菜800克，猪油渣100克，生抽1勺，蚝油2勺，酱油3勺
做法步骤
1、准备好食材：酸菜洗净切碎
2、猪肉馅加入1勺生抽，2勺蚝油，3酱油搅拌均匀腌10分钟，加入酸菜跟猪油渣拌匀
3、饺子皮放上1勺馅料，对折中间捏紧，两边往中间捏褶子收口
4、依次包好所有饺子
5、锅里烧水，水开后放入饺子煮至饺子浮起后继续煮3分钟即可
6、即可出锅
用料：酸菜500克，猪肉馅200克，大葱100克，酱油，盐少许。
做法：
1.把酸菜切丝，然后剁碎，再用纱布包裹挤去水分，待用。
2.起锅烧油，猪肉馅放入锅中爆炒，放入酱油，盐，快速翻炒关火。
3.把挤好水的酸菜放入炒好的肉馅中，放入葱花，搅拌均匀，酸菜猪肉饺子馅就做好了。
文章分享结束，酸菜大肉饺子馅怎么弄好吃和酸菜猪肉饺子馅的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！