(一)奉贤美食日记vlog
1.1 主题词:奉贤美食
1.2 制作流程:
材料:
- 4个鸡蛋
- 1汤匙料酒
- 1茶匙盐
- 2汤匙生抽
- 2汤匙白糖
- 2汤匙植物油
步骤:
1.打散鸡蛋,加入盐和料酒,搅拌均匀。
2. 锅中加入1汤匙植物油,用中火加热。
3. 倒入鸡蛋液,用铲子迅速划动,使鸡蛋成小块状。
4. 炒熟鸡蛋后盛出备用。
5. 锅中再加入少量油,加入白糖和生抽,用中火加热。
6. 加入炒熟的鸡蛋块,翻炒均匀。
7. 最后加入适量盐调味,翻炒均匀即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群,特别是素食者和对鸡蛋过敏的人。
禁忌:
- 孕妇和哺乳期妇女不宜多吃鸡蛋。
- 老年人和患有肠胃疾病的人不宜多吃鸡蛋。
注意事项:
- 炒鸡蛋时不宜加太多油,以免过于油腻。
- 炒鸡蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋变老变硬。
奉贤美食不仅有着独特的海鲜和蔬菜,还有着众多的传统小吃。例如,奉贤的南汇烤鱼、奉化的糯米团、枫泾的农家小炒肉等等,都是值得一试的美食。
本文介绍了奉贤美食日记vlog的详细菜谱,包括制作流程、适合人群和禁忌等。希望读者们可以品尝到奉贤美食的独特风味,享受美食带来的愉悦。