大家好，今天来为大家分享炒薏仁米怎么弄好吃的一些知识点，和薏仁米炒熟需要多长时间的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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其实特别简单，在超市买回薏米，稍微挑拣一下，把坏的去掉。准备一个铁锅，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里。用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了。整个过程大概20分钟。注意不能离开，很容易炒糊。
通常薏米需炒20-40分钟，这个时间并不固定，具体的根据薏米量的多少等因素决定。炒薏米一般需要用小火，炒制过程中要不断翻炒，这样可避免其炒糊。一般来说，炒到薏米局部微黄，有焦香味传出即可。
1、准备一斤干净的薏米，铁锅大火烧热，将薏米抓入锅中。薏米下锅后开始大火翻炒。待整体温度提高后，可以调成中火，不能一直用大火，很容易糊，保持不停的翻炒，让薏米受热均匀，这个过程有点儿辛苦。
2、翻炒一段时间，有一点熟米的香味，薏米上面有星星点点的微微变黄，就可以了，不要等到全熟，因为米自身保持着热量，看起来全熟的情况，盛出来就会微微糊。
3、将米倒入大托盘中，晾凉，晃动晃动，用手抓紧储米罐，这样是因为底部会有少量的碎皮糊皮，就直接去除了。
炒薏米仁之前需要洗。
具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：薏米仁300g、清水适量。；
1、第一步把薏米仁洗干净。；
2、放一旁沥去水份。；
3、锅加入薏米仁，开小火，用铲子翻炒。；
4、薏米仁炒到发黄即可盛出。；
5、盛出放凉，这样薏米仁就炒好了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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