p美食的贴纸
【p美食的贴纸】
一、食材及制作流程
1.食材：猪肉、鸡蛋、豆腐、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、葱姜蒜等。
2.制作流程：将猪肉切成小块，用盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽腌制20分钟；将鸡蛋打散备用；将豆腐切成小块备用；热锅冷油，将腌制好的猪肉放入锅中煸炒，加入葱姜蒜继续煸炒，倒入鸡蛋液，待鸡蛋凝固后加入豆腐块，继续翻炒几分钟，加入盐、糖、胡椒粉调味即可。
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二、适合人群
这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和烹饪的人群。猪肉富含蛋白质，豆腐则富含钙，这道菜既可以提供丰富的营养，又是一道美味可口的菜肴。
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三、禁忌
1.猪肉不宜与茶一起食用；
2.豆腐不可与鱼肉一起食用；
3.鸡蛋不可与糖一起食用；
4.葱、姜、蒜都不要和鸡蛋一起煮。
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四、注意事项
1.炒猪肉时火候要掌握好，不要炒太久，以免影响口感；
2.豆腐煮的时间不宜过长，否则会影响口感；
3.调味时要掌握好量，不要放太多，以免影响整道菜的口感。
【p美食的贴纸】五、总结
这道菜是一道美味可口的家常菜，富含蛋白质、钙、铁等营养成分，又是一道简单易做的菜肴，适合所有人群食用。只要掌握好火候和调味，这道菜一定会让你回味无穷。
