嫩花生米怎么弄好吃视频?黄豆芽有什么好吃的做法

大家好,今天给各位分享嫩花生米怎么弄好吃视频的一些知识,其中也会对黄豆芽有什么好吃的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 黄豆芽有什么好吃的做法
  2. 豆腐素炒怎么做好吃有视频吗
  3. 鹅怎么做比较嫩,还好吃
  4. 青菜怎样炒才能又绿又好吃呢

黄豆芽有什么好吃的做法

黄豆芽炒粉条

材料

黄豆芽250g,粉条150g,里脊肉150g,韭菜100g,生粉1小勺,盐1小勺,料酒1小勺,生抽一小勺,胡椒粉1/4小勺

制做方法

1、豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用适量盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制20分钟;

2、将粉条提前泡软,煮熟后入冷水捞出沥干水份备用;

3、起锅烧油下入肉丝炒八成熟后盛出备用;

4、另起锅烧油,下入葱姜爆香,倒入豆芽翻炒均匀至断生;

5、下入粉条和炒好的肉丝翻炒均匀,加入适量生抽,料酒,胡椒粉,盐调味,放入韭菜段翻炒10秒即可关火出锅。

豆腐素炒怎么做好吃有视频吗

大家好,我是小诺美食,一个爱好美食的头条原创美食作者,在我之前更新的中有制作豆腐的视频。下面我再给大家总结一下素炒豆腐的做法。

第一步:准备材料。将豆腐切成豆腐块;准备青红辣椒少许,切成丝;准备大蒜少许,切成沫;准备葱少许,切成小段。将所有食材装盘备用。

第二步:起锅烧水,谁开将切好的豆腐放入,焯水1分钟,1分钟后捞出控水备用。焯水后的豆腐会更加的鲜美。

第三步:起锅烧油,油热后倒入豆腐,不停的翻炒,炒至金黄,盛出备用。另起锅烧油,油热放入一勺豆瓣酱,炒出红油,倒入切好的葱姜、辣椒;炒出葱香味,再倒入豆腐;翻炒1分钟,加入生抽、耗油,继续翻炒1分钟,即可出锅。

这样一道美味的家常豆腐就炒好了。希望能够帮助到大家,喜欢我的朋友就点个关注吧,每天更新美食视频!

鹅怎么做比较嫩,还好吃

鹅肉具有补虚益气,暖胃生津作用。要想使做出的鹅肉比较嫩,还好吃,需要把握以下几点:

首先,选购鹅肉最好选活的大鹅当场宰杀,一般健康鲜活的大鹅羽毛干净有光泽,活泼凶悍,眼晴有神。宰杀后放血干净,血色暗红,拔毛修整后,有微腥味,但没有臭味。肉丝洁白,肉质有弹性,没有硬节等。

其次,准备好以下材料:

鹅肉,青笋,红辣椒,大葱,生姜,食用油,酱油,料酒

豆瓣酱,精盐,味精。

最后,具体做法:

1、将鹅肉洗净切块;青笋切滚刀块;葱、姜切片;

2、将油烧热,把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒,待出香味后,把鹅肉放入稍炒,烹入料酒、酱油,放入精盐、味精后继续煸炒;

3、待肉上色时,加入适量开水,烧开后,转小火慢烧,待肉将熟时放入辣椒、青笋,青笋烧熟后即可。

青菜怎样炒才能又绿又好吃呢

三个办法,只要一种,就能确保炒出的青菜翠绿好吃。

⒈热锅热油大火菜少。四个条件凑齐,就能把青菜炒到不变黄,菜味足。看着简单,生手不一定能把握好。主要是青菜没炒时都支愣着,感到很多,放到锅里都满了。结果受热变少还出水,搞不好就黄了。所以,炒青菜诀窍之一,锅里多放点油,烧到冒烟放菜翻炒,菜量能少则少,炒好后够装一浅盘就行。这样一来,待到菜出水时已经炒好了。

⒉猪油炒青菜。行家都知道,素菜荤做,荤菜素做。炒青菜用猪油,健康美味又好看,炒出来的青菜,香喷喷,油汪汪,吃着还滑溜。

⒊炒前焯个水。像西兰花、豆角、丝瓜之类的不很容易炒熟的蔬菜,都要焯个水,再炒熟得快,也不至于变黑变黄。

炒青菜最忌讳的是“捂熟”,锅不那么热,火不那么大,进锅的菜量又那么多,时间稍长一点就黄,要不就黑,难看难吃。上面三个办法,都能够比较容易的避免这个失误,希望对你有所帮助。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的嫩花生米怎么弄好吃视频和黄豆芽有什么好吃的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!