各位老铁们好,相信很多人对红菜头怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于红菜头怎么弄好吃以及红菜头怎么吃法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
1.把红菜头用小刀削去根部,然后用清水洗干净,把它切成丝条状。
2.将红菜头丝放容器里面,然后加入食盐白糖和酸醋,搅拌均匀哦,放在锅子里面用大火蒸熟后取出,淋上香油即可上桌供食。
食材用料:甜菜头1斤,老冰糖适量,白醋适量,盐适量
做法步骤:
1、准备好腌制甜菜头的材料:甜菜头,老冰糖,白醋
2、甜菜头洗净去皮,切约1.5cm的丁。
3、盐腌制30分钟,加入老冰糖,煮开。
4、再加入白醋煮开,放凉;干净容器密封,冷藏保存!这样可以减少土腥味,延长保存期!腌制越长越入味!
材料:中等大小的红菜头5个,混合肉末
(猪肉30%,牛肉70%)500克,生抽2大勺,植物油1大勺,海盐1大勺,
面团材料:小麦通用粉450克-550克,开水200克,红菜头汁100克
做法
1.将红菜头清洗干净,放入水中煮25至30分钟,直到其变软
2.去掉红菜头表皮,将其切为碎末,挤出菜汁备用,并将红菜头碎末放凉
3.将红菜头和肉末混合,加入生抽、油和海盐,搅匀
4.用开水烫面粉,搅匀面糊后,加入红菜头汁
(就是前面步骤挤出的菜汁)
将其揉成光滑的面团,饧40到60分钟
5.将面皮擀成大而薄的圆形面片,包入红菜头肉馅
6.烧热平底锅,加入少量油,摆进红菜头饺子,加热到饺子底部略变硬后,添少量水,盖锅盖,直到锅中水份蒸发,即可停火出锅。
1.备料
2.用削皮刀削超薄片的大头菜
装入小袋后用盐巴一小匙腌制30分钟
3.装入小袋后用盐巴一小匙腌制30分钟
红龙果先押出汁
4.红龙果先押出汁
红龙果汁大蒜末白醋香油调整酱汁
5.红龙果汁大蒜末白醋香油调整酱汁
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。