大家好，今天来为大家分享野豌豆叶怎么弄好吃的一些知识点，和豌豆叶子怎么炒好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
主食材：豌豆150g、黄油15g。
辅食材：虾仁1只、杏仁8粒、牛奶200ml、食盐2g、黑胡椒1g。
做法：
1、将青豌豆剥去外壳，只留新鲜的豌豆粒，用清水淘洗干净。
2、炒锅小火热锅，将黄油块放锅内慢慢融化。切记一定不能用大火，因为黄油是固体油脂，火太大会导致黄油在融化的过程中糊锅，直接影响这道汤的香浓口感。
3、黄油逐渐融化为液体，将沥干水分的青豌豆倒入锅中翻炒。炒豌豆时中小火就行，黄油比较黏腻，很容易糊锅。
4、煸炒至豌豆变色，添加食盐和黑胡椒调味。然后倒入纯净水，大火煮开后盖上锅盖焖煮几分钟，豌豆比较硬，焖煮更容易熟。
5、小奶锅倒入清水后大火烧开，将提前准备好的虾仁下锅煮熟。虾仁是最容易鉴定生熟，将虾仁高温煮至橘红色就可以捞出备用了。
6、将煮熟的豌豆倒入破壁料理机内，添加适量纯牛奶，搅打成细腻绵密的豌豆糊。倒入碗中，点缀杏仁儿和虾仁，就可以美美的享用了。
一，野豌豆的基本信息
野豌豆是豆科野豌豆属的一个多年生草本植物，别名滇野豌豆。分布于我国陕西、甘肃、四川、贵州、云南等省区，通常生长在海拔一千到二千公尺的草坡和荒地中。
它的外形特点：植物体高四五十公分，根状茎细弱；茎细柔斜展或攀援；叶子是双数羽状复叶有小叶5-7对，叶轴顶端卷须发达，小叶片长卵圆形；托叶半边戟形，边缘有4齿；短总状花序腋生，有花朵2-6朵，花朵侧生，花冠蝶形，红色或紫色，一般六月开花；荚果线状长圆形，斜而两侧扁，成熟后黑色，种子五到七粒，球形，七八月份果实成熟。
二，野豌豆有没有毒，能当菜吃吗
第一，野豌豆是无毒植物，没有资料证明有毒。
第二，野豌豆的嫩茎叶可作蔬菜食用，在做菜前焯水后，可以作凉拌菜和炒菜食用。植物体是很好的饲料。
第三，叶、花、果实都可以药用，有清热解毒和消肿功效。
另外野豌豆植株秀丽，花朵鲜艳，可作为观赏草本花卉栽培。
洗好了放在锅里素炒就好吃。
豌豆荚菜叶可以直接用油锅爆炒一下，以后放在红烧肉的下面比较好吃
野豌豆叶怎么弄好吃和豌豆叶子怎么炒好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
.jpg)
.jpg)