大家好,今天来为大家解答蕃薯烧粥怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括红薯粥的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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正确做法是锅内加入水,干的红薯片用水清洗干净,直接倒进锅内熬制,加入一点的碱面,这样熬出来粥更黏糊,更有香味,大火滚开,小火慢煮,中间点入几次凉水,这样反而更快,更省时间,就像卤肉一样,越是大火,越不容易煮烂。
熬好以后,喜欢加糖的,更美味,以前我不喜欢喝红薯片粥,偶尔一次在地摊上喝了一次,就爱上这个小吃,熬的越烂糊,味道越香甜,是那种淡淡的甜香,而且是天然的香味,没喝过的可以试试了。
做法是:先准备材料:红薯适量,玉米面
(黄)适量
辅料:绿豆面适量
操作步骤是:
1.红薯去皮切块放入锅中,大火煮10分钟
2.玉米面,绿豆面放入碗中用冷水调开备用
3.红薯煮到软后把稀释的玉米面混合液倒入锅中用勺子不停的搅拌,待锅中冒泡后煮5分钟左右即可关火食用
是不用放面的。所谓的红薯稀饭就是把红薯切块,然后放一些小米,然后用水煮开就是红薯稀饭。红薯稀饭的营养价值非常高。人们通常在做晚饭的时候,经常会做红薯稀饭。
以下是一种红薯粥的制作方法:
材料:
红薯2个
大米100克
水适量
糖
(可选)
步骤:
将大米洗净,浸泡15分钟。
红薯去皮,切成小块。
将大米和红薯块一起放入锅中,加入适量的水,水开后调小火,煮至粥变得浓稠。
加入适量的糖,搅拌均匀,即可享用美味的红薯粥。
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