(1)灵璧中秋美食街:详细菜谱
灵璧中秋美食街是灵璧市著名的美食街之一,这里汇聚了众多的特色小吃和美食,让人流连忘返。以下是一份灵璧中秋美食街的详细菜谱,供您参考。
【第一款】桂花糕
材料:
- 糯米粉 200克
- 糖 100克
- 水 120毫升
- 桂花酱 适量
步骤:
1.将糯米粉和糖混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小块,用手搓成圆形。
3. 取一个模具,将搓好的圆形面团放入模具中,按压压实。
4. 蒸好的桂花糕取出,放入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
5. 加入适量的桂花酱,即可享用。
适合人群:所有人
禁忌:桂花糕本身带有浓郁的香味,有些人可能会感到不适,因此建议避免在味道过于浓烈的情况下食用。
(2)灵璧中秋美食街:详细菜谱
灵璧中秋美食街是灵璧市著名的美食街之一,这里汇聚了众多的特色小吃和美食,让人流连忘返。以下是一份灵璧中秋美食街的详细菜谱,供您参考。
【第三款】蛋黄酥
材料:
- 黄油 200克
- 面粉 300克
- 糖 100克
- 鸡蛋 2个
- 蛋黄 3个
- 植物油 适量
步骤:
1.将黄油室温软化,加入面粉和糖,搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 慢慢加入植物油,搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
5. 放入预热至180度的烤箱中,烤20分钟左右,取出待凉。
6. 将蛋黄打散,加入锅中,煮至浓稠。
7. 将煮好的蛋黄酱倒入蛋黄酥中,即可享用。
适合人群:所有人
禁忌:由于蛋黄酥的馅料比较油腻,建议适量食用,以免过量导致消化不良。
(3)灵璧中秋美食街:详细菜谱
灵璧中秋美食街是灵璧市著名的美食街之一,这里汇聚了众多的特色小吃和美食,让人流连忘返。以下是一份灵璧中秋美食街的详细菜谱,供您参考。
【第四款】芋头糕
材料:
- 糯米粉 200克
- 芋头 1个
- 糖 100克
- 水 120毫升
步骤:
1.芋头去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
2. 将糯米粉和糖混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。
3. 将面团分成大小相等的小块,用手搓成圆形。
4. 取一个模具,将搓好的圆形面团放入模具中,按压压实。
5. 蒸好的芋头糕取出,放入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
6. 加入适量的糖,即可享用。
适合人群:所有人
禁忌:由于芋头糕较为油腻,建议适量食用,以免过量导致消化不良。