龙虾馅饺子怎么弄好吃(小龙虾饺子馅的最佳配方)

各位老铁们好，相信很多人对龙虾馅饺子怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于龙虾馅饺子怎么弄好吃以及小龙虾饺子馅的最佳配方的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 海龙虾水饺做法
2. 小龙虾饺子馅的最佳配方
3. 麻辣小龙虾饺子做法
4. 麻辣小龙虾饺子馅怎么调

海龙虾水饺做法

用料龙虾一斤鸡蛋2个黄瓜1斤姜粉胡椒粉耗油料酒香油步骤1龙虾去皮切丁放入料酒耗油香油姜粉胡椒粉腌半小时步骤2鸡蛋炒散黄瓜擦丝攥出水分最后放盐小贴士

小龙虾饺子馅的最佳配方

1、将面粉放盆内，加盐10克拌匀，冲入开水，边冲边用木棍搅拌，搅匀加盖，焖5分钟左右，取出放在

案板

上揉擦均匀，再加1/6熟猪油，揉至光滑、细腻为止。然后，搓条、下剂子，用薄片刀拍压成圆形。

2、将生虾剁烂成泥，笋丝泡软，焯过，漂洗，切碎，分别装入容器。在装生虾仁泥的容器内加余下盐，用筷子搅打成胶状，加入余下猪油、胡椒粉拌和的熟虾丁、肥膘丁和笋丝，麻辣酱，花椒，红油，再放入白糖、味精、香油等，一起搅拌均匀，入冰箱镇凉即成虾仁饺馅。

3、左手拿做好的虾饺皮，包入馅心，推捏成弯梳状的饺子形，上笼屉，用旺火沸水蒸8-10分钟即成熟

（蒸的时间不要过长），可下笼屉装盘食用。

麻辣小龙虾饺子做法

拿小龙虾饺子馅，首先把小龙虾的虾尾剥开，留下虾肉剁碎，再加上一点香菇也剁碎和虾肉一起加点姜，蚝油盐味精

麻辣小龙虾饺子馅怎么调

1/16准备好食材。

2/16面粉加水和成面团。醒发1小时。

3/16肉馅加适量的水搅打上劲放香油，酱油，胡椒粉，少量的鸡精，盐搅拌均。

4/16姜切末

5/16香菇切碎。

6/16龙虾肉切丁

7/16肉馅放入龙虾肉。

8/16放入香菇碎。姜末。搅拌均匀。

9/16鸡蛋打碗里搅拌。

10/16锅放油把鸡蛋炒碎。

?11/16放在肉馅里搅拌均匀。

12/16韭菜切碎放肉馅里拌匀。

?13/16下剂擀皮。

14/16包好。

15/16水开下锅里煮3个开。

16/16捞出装盘。

好了，关于龙虾馅饺子怎么弄好吃和小龙虾饺子馅的最佳配方的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！