五方斋粽子怎么弄好吃点 正宗五芳斋肉粽的配方

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于五方斋粽子怎么弄好吃点和正宗五芳斋肉粽的配方的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享五方斋粽子怎么弄好吃点以及正宗五芳斋肉粽的配方的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 五芳斋粽子鲜肉粽做法
2. 五芳斋礼盒粽子怎么吃
3. 五芳斋粽子是蒸着吃还是煮着吃好
4. 正宗五芳斋肉粽的配方

五芳斋粽子鲜肉粽做法

食材清单

糯米2000g、五花肉500g、生抽50g、老抽20g、粽叶50张、咸蛋黄25个、盐适量

烹饪步骤

1/10

肉切块，加入少许盐、生抽、老抽、料酒腌制

（天热可以放冰箱冷藏）

2/10

糯米清水洗净，沥干备用

3/10

加了生抽、老抽及少量盐调味拌匀

（隔半个小时就拌一下是使糯米均匀的入味）

4/10

准备粽叶放锅里煮，水开转中火煮5分钟。

5/10

煮好等冷却后清洗干净即可

6/10

准备咸蛋黄

7/10

所有准备好后就可以包了！

9/10

包好后放高压锅中煮，水过粽子。开烧....烧20分钟，等自然放气完成后打开！

最后一步

开吃了

五芳斋礼盒粽子怎么吃

五芳斋礼盒粽子的食用方式如下：

1.开箱检查：先打开礼盒，检查粽子的外包装是否完好无损。

2.取出粽子：将需要食用的粽子取出，剪开绳子或解开扎带，然后取下外层包装。

3.加热

（可选）：如果您喜欢吃热粽子，可以选择加热。您可以使用微波炉、蒸锅或热水加热的方法。请按照产品包装上的指引进行加热，以避免破坏粽子的口感和味道。

4.解开内层包装：打开内层包装纸，揭开粽叶，露出粽子。

5.品尝：将粽子取出，您可以用手或刀叉切开粽子，品尝其中的内容。五芳斋礼盒粽子通常有多种口味，例如咸肉、豆沙、五仁等。您可以根据自己的喜好选择。

五芳斋粽子是蒸着吃还是煮着吃好

五芳斋粽子是蒸着吃好还是煮着吃好取决于是新鲜的粽子还是煮熟的粽子，如果是新鲜的生粽子,煮着吃比较好;如果是煮好的粽子,还是蒸一下比较好。粽子是一种口感细腻鲜美、营养价值高的食品,且不易熟烂。

正宗五芳斋肉粽的配方

用料：糯米20克、瘦肥肉1克、白糖1勺、白酒1勺、酱油1勺、食盐1勺

1、选用香糯米，用温水浸泡糯米2、3个小时

（期间挠1至2次，以便米更好浸透），用个小簸箕或过滤篮滤干水分。

2、取瘦猪后腿肉把肉切成块状，接下来放入调料并拌匀待用。

3、把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

4、把棉线剪若干条，每条长约20cm。腿上

（膝盖处）放一条毛巾以备弄湿衣物。

5、取两张

（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠

（不完全），放入料米，用食指在米中间轻轻划一字，放入肉块，再填米盖住肉块。

关于五方斋粽子怎么弄好吃点的内容到此结束，希望对大家有所帮助。