山东烟台是著名的美食之都，这里有着丰富多样的特色美食。以下是一份山东烟台特色美食攻略，让我们一一品尝这座城市的美味佳肴。

1.蓬莱小面 蓬莱小面是山东烟台的特色小吃之一，以其细滑爽口的口感和独特的调料风味而闻名。小面的面条是用手工拉成的，而配料则包括黄瓜丝、豆芽、大葱、辣椒油等，味道十分鲜美。
2. 海鲜大餐 烟台是著名的海滨城市，这里出产的海鲜非常鲜美。螃蟹、虾、贝类、鱼类等应有尽有，可以品尝到各种新鲜的海鲜美食。此外，烟台的海鲜餐厅也非常丰富，可以根据个人口味选择。
3. 烤肉串 烤肉串是山东烟台的传统美食之一，以其烤制后的香气和口感而闻名。烤肉串的配料非常丰富，包括牛肉、羊肉、猪肉等，可以搭配各种口味的调料。
4. 煎饼果子 煎饼果子是山东烟台的传统早餐，以其酥脆的外皮和香脆的果子而闻名。煎饼果子的配料包括油条、豆浆、鸡蛋等，可以根据个人口味选择。 山东烟台是一个美食之都，这里有着丰富多样的特色美食。以上是一份山东烟台特色美食攻略，让我们一一品尝这座城市的美味佳肴。