披萨盘美食

披萨盘美食——美味又健康 披萨盘美食是一种备受人们喜爱的美食，因为它既美味又健康。下面，我们将介绍一款简单易做的披萨盘美食菜谱，供您参考。 材料： - 2个中等大小的披萨盘 - 2杯面粉 - 1/2杯黄油 - 1/2茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒 - 2杯蔬菜或水果，如洋葱、胡萝卜、青椒等 - 1杯干酪，如披萨干酪、马苏里拉芝士等 - 1杯酵母 - 1/2杯温水 - 1杯牛奶 - 1/2茶匙糖 - 1/4茶匙盐 - 1/4杯橄榄油 - 适量葱花 制作流程：

1.预热披萨盘，大约400°F

(约200°C)，并在烤盘上涂上一层橄榄油。
2. 在面粉中加入盐和黑胡椒，搅拌均匀。然后，在面粉中倒入黄油，再次搅拌均匀。
3. 用手动打蛋器或搅拌器搅拌面团，直到面团变得光滑和柔软。
4. 将面团分成2个相等大小的面团，并擀成薄皮。将擀成薄皮的面团放在披萨盘上，用手掌压平。
5. 将蔬菜或水果切成小块，放在薄皮上。在蔬菜或水果上撒上干酪和马苏里拉芝士。 6. 将另一个面团擀成薄皮，放在上面，并再次压平。 7. 将酵母温水和牛奶混合在一起，搅拌均匀。将酵母水倒入面团中，再次搅拌均匀。 8. 将面团揉成一个大球，并在温暖的地方发酵1-2小时，或直到面团变得两倍大。 9. 发酵好的面团取出来，揉几下，然后擀成长条状。 10. 在长条状面团上划上几刀，使其成为几个小面团。将小面团放在披萨盘上，并用手压平。 1

1.将橄榄油和葱花洒在小面团上。 1
2. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，或直到小面团变成金黄色。 适合人群： 这款披萨盘美食适合所有人群，尤其适合素食者和想要保持健康的人。 禁忌： 需要注意的是，如果正在怀孕或哺乳，请避免食用披萨盘美食。此外，如果对酵母过敏，请不要使用酵母。 总结： 披萨盘美食是一种美味又健康的选择。简单易做的披萨盘美食菜谱，适合所有人群。在发酵面团时，需要注意酵母的用量和温度，以确保发酵效果良好。此外，需要注意避免使用过敏物质和过量食用，以保持健康。