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大家好，今天来为大家解答剩玉米粥怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括苞谷糁面怎样做好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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瘦肉剁成末。生菜洗净切丁玉米磨碎玉米肉末加粳米放锅中煮中途加适量食用油和葱花姜末盐一个小时候加生菜丁断生即可
包谷糁可是真正的绿色健康食品。在以前物质不发达的时候，它可是当之无愧的主食。它其实就是玉米粒直接上磨磨碎的粗颗粒，有很丰富的膳食纤维。又因为研磨的不碎，保留了大部分玉米的营养物质和有益成分，是当之无愧的玉米的最好加工食品。
现在随着三高越来越严重，人们开始推崇绿色健康轻食，减轻肠胃的负担。玉米糁成了新宠，从无人问津的状态一下成为主食新宠，下面就来说说玉米糁都有什么吃法。
第一种：玉米糁红薯粥。玉米糁不好煮透，所以最好的办法就是先把玉米糁浸泡12个小时后再煮，这样就很容易熟透了。
做法很简单，红薯去皮后切成小块。泡好的玉米糁下下锅熬的快要熟的时候放入红薯块，熬熟就能吃了。
这种玉米糁红薯粥非常的香甜，玉米味很浓，有很好的调理肠胃的作用。同时红薯和玉米糁膳食纤维都很丰富，所以有很强的通肠清便效果。
第二种：玉米糁杂面条。玉米糁还可以用来下杂面条，在煮好的玉米糁汤里下入杂面，稠乎乎，吃一碗又暖胃还抗饿。是中原地区老百姓晚饭的常见种类。
泡好的玉米糁加水开始煮，煮到快好的时候下入杂面，杂面可以是红薯面，绿豆面，荞麦面都可以。
面条熟了之后下点红薯叶，红薯藤，盐，滴点香油就可以吃了。吃的时候就面饼，大蒜和咸菜非常有家常味道。
第三种：玉米糁杂面馒头。以前玉米糁可不舍得做馒头，它再粗糙也还是粮食。所以一般都用菜叶子来顶替。现在生活条件好了，用玉米糁做馒头远比黄面馒头要好吃的多，香的多。
玉米糁泡好后先下锅煮软，然后用这个玉米糁汤放凉了和面发酵。最后做成馒头上笼蒸熟就行了。
做的好的玉米糁杂面馒头，紧实，香甜。蘸着西瓜酱就着咸菜，干了再喝一口玉米糁汤，其乐融融。
第四种：玉米糁酸辣椒腌肉。先把新鲜的红辣椒剁碎，然后和玉米糁混合起来，加盐，五香粉，少许白酒和匀。
然后把切好的五花肉埋在里面封缸让它慢慢发酵两个月。五花肉取出酸溜溜的，可以直接蒸着吃。
而剩下的玉米糁辣椒可以用来炒鸡蛋，非常的好吃。这种苞谷酸在湘西特别流行。
答:不用。浮起白沫是正常的，玉米粥白沫是没有好处，一般来说是没有什么营养，为了口感好，可以滤出去。也可以不用扔掉，因为它本身对人没有危害，只是玉米上的一些杂质。这样熬出来的玉米粥味道显得更加的粘稠和香甜。
如果是青玉米，可以剥下多数的外皮，剩下几片叶子就可以，这样熟的快，不影响口感，玉米洗干净，码在锅里，加入一碗水就可以，排骨档。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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