聚餐怎么弄好吃的饭菜图片(一夺桂冠)

大家好,如果您还对聚餐怎么弄好吃的饭菜图片不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享聚餐怎么弄好吃的饭菜图片的知识,包括公司内部聚餐,每个人带一道菜,请问什么菜又好看,又好吃,可以力压群雄,一夺桂冠的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 年终带全体员工聚餐吃点什么呢
  2. 公司内部聚餐,每个人带一道菜,请问什么菜又好看,又好吃,可以力压群雄,一夺桂冠
  3. 有哪些简单又好吃的硬菜可以用来款待朋友呢
  4. 请客聚餐该如何点菜

年终带全体员工聚餐吃点什么呢

方法/步骤1中餐。

规规矩矩的中餐,适合各种类型的公司,方便领导讲话,以及敬酒的环节。一般中年以上的老板喜欢这种类型的聚餐。

2火锅。

有人会觉得火锅屌丝,一年到头就吃个火锅多屌啊,非也非也,如今的火锅店也有很多高打大上的。可以选择那些环境优雅的,有包间的,一样高谈阔论,不过只适合人员较少的小公司。

3烤全羊。

风嗖嗖的天气里来点烤全羊,大家围羊而座,吃着美味,谈笑风生,好不热闹。

而且在烧烤这样原生态的环境,更易激起大家的热情,同事之间氛围更好。

4自助餐。

随着自助餐形式的普及,自助餐也成为聚餐的选择之一。自主选菜的方式,更显轻松,不会拘束。

5农家乐。

不少别出心裁的老板会选择到近郊的农村聚餐,吃吃农家刨汤饭,每个员工打包一块新鲜的农家猪肉,既聚餐了,也提前体验了年味,很有意义。6游船。

类似于出游的方式,游船上聚餐也是一种新兴的方式。吹着江风,吃着河鲜,举杯畅饮,好不开怀。

公司内部聚餐,每个人带一道菜,请问什么菜又好看,又好吃,可以力压群雄,一夺桂冠

刚刚看到这个问题,回答的人不多来分享一下我的经验,公司内部聚餐,每个人带一道菜,以前还真经历过,记得刚参加工作时间不长,单位食堂的工作餐吃腻了,办公室的同事商量,第二天自己搞一个小型午餐会,每个人从家里带一样菜,再从超市买一些熟食,烤鸡,酱瓜条,萝卜干,大家一起凑的午餐还真不错,主要是口味新鲜,都把炖肉,烧鱼,炖排骨等拿手菜带去了,现在写着都有点馋了,哈哈。

不知您公司内部聚餐,是不是全体员工,人是否多,如果人多,又想菜好看,又好吃,可以力压群雄,一夺桂冠,我建议您带一只烤全羊过去,现在天气转凉正是进补时节,羊肉含有丰富的蛋白质,维生素B1、B2、B6、铁、锌、硒等营养成份,相对于牛肉,猪肉的脂肪含量低,热量高容易消化,秋冬季进补非常适合,年轻人老年人都喜欢。烤全羊带去特有面,不仅能达到您的要求一夺桂冠,还能滋补身体,一举两得。烤全羊还是热的好吃,凉的吃有碍消化,烤全羊如果自己做有点困难,家里厨房和烤箱有限,现在有餐厅可以提前预定送到想要的场所挺方便的。

如果公司聚餐的人不是很多,建议您自己准备一道家常菜,汤汤水水的路上不好携带,热起来也麻烦,索性做一只白斩鸡,皮弹肉滑原汁原味的鸡肉,也能达到一夺桂冠,毕竟自己亲手做的,心意到了好吃还不贵。白斩鸡的做法很简单,买一只新鲜的三黄鸡,洗净内脏去除鸡屁股,备一锅清水,水一定足够,鸡能够在锅中自由转动为好,放入姜片,料酒,开锅煮开后5分钟,盖上锅盖焖15分钟,取出放入冰块中凉凉,用保鲜膜包上,吃的时候再取出斩断切块,生抽、蒜末、香油、白糖、食醋做成蘸料汁,白斩鸡块沾取食用即可,具体时间可以根据鸡的大小而定。

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有哪些简单又好吃的硬菜可以用来款待朋友呢

谢谢邀请!

正如送礼物讲究要投人所好。其实,美食也是一样的,不同的人口味和喜好不一样。所以每一次请朋友来家里吃饭我都会事先询问下对方的喜好,有没有中意的菜式,有没有什么忌口的。然后尽量在当天提前去购买新鲜的食材,做一桌丰盛却又心意满满的菜肴。

比如说,我有一个家乡朋友爱吃辣。那么像大片牛肉、酸辣鸡胗、辣椒炒肉这类带有家乡风味的菜就一定会出现在餐桌上;

有朋友是北方的,不太能吃辣,那么珍珠丸子、红烧排骨、红烧鱼、粉蒸肉和一锅靓汤就是餐桌上的主角;

有朋友正在减肥期,那么烹饪几道好吃又热量低的菜就一定会让ta开怀畅吃,比如田园拌菜、蘸水茄子、茄汁肉丸等等。

食物不仅是是裹腹之物,也是拉近人与人之间感情的媒介,看着吃的人脸上浮现出的微笑,这是令我感到最幸福的事情。

请客聚餐该如何点菜

点菜是一门学问,既要保证色香味俱全,还要考虑到营养方面。不要以为在餐馆点菜没什么技术,其实点菜的技巧也是一门学问哦,当你和朋友一起去聚餐的时候,该怎么点菜,点什么菜合适,这些都是需要注意的。

点菜是一门学问,既要保证色香味俱全,还要考虑到营养方面,而且如果同桌吃饭的有老人小孩,就要点清淡一点且含纤维不是很多的,因为他们的消化系统不好。点菜应该先点汤,因为饭前一口汤对肠胃很好,然后是凉菜,如拼盘之类的,再来就是热菜,点这些都要先荤后素,最后加上一点甜点或主食就可以了。点菜也有技巧三五知已去酒店聚会,点菜是件烦人的事。你刚入座,小姐已手拿纸和笔站在你的面前催你点菜了。初来乍到,捧着菜谱不知所云。只能算算价格胡乱点一通,结果经常是带着满肚子的委屈和遗憾离开饭店。那么,点菜有没有窍门呢?以下“四识”或许能帮你的忙。识风味时下饭店宾馆大致有两种情况:一是传统老饭店,大多有突出特色的看家菜;另一类饭店无派无系,什么热销卖什么,号称什么都有。如果就餐只为求饱,什么饭店都行,但想要品尝特色风味,最好是对该风味有所了解,并尽量不选择第二类饭店。通常可向服务员打听特色菜有哪些,从中确定一二款特色菜,因从饮食消费心理分析,每次就餐有一至二个菜能给你留下美好的印象,你就会有满足感。不要指望所有的菜都会给你留下深刻的印象。识价格点菜时怕被宰是客人的普遍心理。现在物价部门有硬性规定,饭店必须明码标价,即菜谱上应有菜名、主料、副料的数量及价格。点菜时,你可以掌握一个原则,除蔬菜外,一般鸡鸭鱼肉类菜,比菜场价贵1~1.5倍属正常,除非是特色菜及做工十分讲究的菜。因为饭店的核算方法是在成本上加一倍左右的毛利,而成本只包括主料、副料和调料

(最多再包括燃料),其它一切均不得作为成本计算的。蔬菜因售价低,毛利允许高一点。对于菜谱上标有“时价”两字,劝君不碰为妙。饮食常识识原料对于没有开架式水鲜鱼缸的饭店,你最好多长一个心眼,看清你点的原料是否与上桌的菜相一致。冰鲜原料和蔬菜则强调时令与新鲜。一些反常规的浓味菜,你要留心原料是否新鲜。识组合点菜时你还得考虑菜肴相互搭配及数量的问题。假如四人吃饭,一般可点3~4个冷碟,3~4个热炒菜,加一个大菜一道汤就足够了。菜肴应强调荤素,浓淡、干湿、多种烹调方法搭配,原料尽量不重复。13个点菜的技巧1、最好少喝汤通常餐厅里的汤,每100毫升里就含有1.2—2克盐。两碗汤下肚,就可能吃下了5克盐。排骨汤、鸡汤等肉类的汤,含有大量的脂肪和胆固醇。如果一定要喝,最好选在饭前,这样可减少食量,以免摄入额外的盐。或者点豆腐汤、西红柿鸡蛋汤等家常汤。若是宴请,可以点银耳羹等。2、少点三道假“素菜”通常餐桌上剩下来的多是荤菜,蔬菜早被一抢而光。这是因为有些常点的素菜未必真素。其中,3道“素菜”最不健康:地三鲜、过油茄子、干煸豆角。这三道菜都是洗过“油锅澡”,虽然原料都是素的,但一过油,热量比肉还高。因此,最好多点清淡的蔬菜,比如清炒空心菜、蒜茸拌茼蒿等。3、主食尽量提前上在饭桌上,“凉菜—热菜—汤—主食”的上菜顺序似乎成了固定模式,不少人直到酒足菜饱时才想起来要点主食。这样会使人在最饥饿、食欲最强的时候吃进去大量动物性食品。所以早点吃主食,既能减轻胃肠的负担,还能保护血脂,维持营养平衡。如果喝酒的话,可在点菜时用其他淀粉类食物代替主食,比如点些含有荞麦粉、莜面等粗粮的凉菜,含有马铃薯、芋头或者搭配了荷叶饼、玉米饼等主食的菜肴。4、点菜不要太好“色”按常理来说,从后厨端出的肉菜,颜色应当并不漂亮。炒牛肉丝就是褐色的,炒猪里脊肉丝就该是灰白色的,即便用酱油把肉染成红色,也只能是红褐的酱色。而餐馆在炒肉菜前,会对肉制品“润色”,使用亚硝酸盐这种发色剂,这样炒出来的肉质鲜嫩,颜色也好看。所以那些看起来过于鲜艳的菜,还是少点为妙。5、清淡的菜原料更新鲜很多人到饭店愿意点“下饭”的重口味菜,有时选对了食材却忽略了做法。其实,一桌有一两个浓味菜肴即可,其余应搭配口感清爽的菜,这样不至于令味蕾过分疲惫。而且浓味烹调往往会遮盖原料的不新鲜气味和较为低劣的质感。所以,吃鱼最好选择清蒸,蔬菜选择凉拌或清炒,肉类选择清炖,海鲜选择白灼。6、浏览菜单时,多留意四个做法:蒸、煮、炖、拌这样的烹调方式不但能保住营养,脂肪含量和卡路里也低很多。尽量少点含有油炸、香煎、或干锅等字样的菜。特别是干煸菜,传统方法是用少量的油长时间煸制,但现在大部分餐馆为了省事,直接用大量油来炸,不但使维生素损失殆尽,蛋白质、淀粉、脂肪等营养素也被破坏,甚至产生致癌物。7、凉菜不该让荤食唱“主角”很多人习惯性地点酱牛肉、千层脆耳等凉菜开胃。其实,选一些清爽的素食凉菜,能平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。像生拌、蘸酱类蔬菜,以及淀粉含量高的凉菜如蕨根粉、山药等都是不错的选择。这些清爽的食物可以保证一餐中的膳食纤维和钾、镁元素的摄入,还能避免蛋白质作为能量被浪费。8、翻菜单别光看图片看菜单时,不要只盯着菜品图,也要多看看无图的菜肴。因为附图片的菜肴多是比较贵的肉菜,很可能和真正上桌的菜大相径庭。如果菜单上标注了配料,更要多留意。9、太饿时别去饭店当你饿着肚子点菜时,你的眼睛会不顾及胃的承受范围,最先盯上菜单里那些高油脂、高热量的油腻食物。所以去饭店前不如先吃点水果、几块苏打饼干或者喝一小杯酸奶垫一垫。10、越家常性价比越低很多中老年人下馆子,喜欢点西红柿炒鸡蛋、醋熘土豆丝等家常菜,看似比较省钱,而实际上这些菜利润空间最大。11、扫视“左邻右舍”一进饭店,很多人急于找位子或翻菜单点菜。其实,此时最该做的是扫视左邻右舍的桌面,观察一下别人点了什么、菜量大小、成色以及进食的程度,然后拣“出镜率”比较高的菜式点,其性价比一定差不了,尤其对进一家陌生的餐厅吃饭很有帮助。此外,如果饭店人很多,且大多数桌子上的菜还没上齐,就说明上菜速度不会很快。此时,你最好点一些冷菜,少点需要长时间烹制的菜肴,这样可避免长时间等待。12、不要点菜单上没有的菜几乎所有餐馆都不愿意烹制菜单上没有的菜。一是厨师对菜品的烹制方法不熟悉,二是食材肯定不会提前准备,加工方式没准也与要求相差甚远。所以最好点这个餐馆的“看家菜”。13、不要在餐馆准备打烊15分钟前进来就餐这时厨师已经很累,往往会草草做好你点的菜,菜品质量大打折扣。还有些餐馆在打烊前,服务员已经开始“大扫除”,让你在扬尘中结束这顿晚餐。

好了,关于聚餐怎么弄好吃的饭菜图片和公司内部聚餐,每个人带一道菜,请问什么菜又好看,又好吃,可以力压群雄,一夺桂冠的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!