各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享炸串香菇怎么弄好吃视频，以及炸串香菇需要洗吗的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 炸串香菇需要洗吗
2. 炸串蔬菜类有啥都
3. 薯粉炸串的做法
4. 炸串拌饭做法

炸串香菇需要洗吗

做之前需要洗干净。

1.买来的蘑菇

2.洗好并掰好

3.撒入适量的盐

4.用筷子搅拌均匀

5.腌出来的水沥干

6.鸡蛋打入碗中

7.加入面粉

8.搅成糊糊

9.放油热锅

10.将蘑菇放入糊糊中

11.开始煎炸

12.直至金黄色捞出

13.装盘

炸串蔬菜类有啥都

可以炸串的蔬菜有韭菜、油麦菜、波菜、油菜、娃娃菜、茄子、土豆片、大蒜、海带、金针菇、香菇等常见蔬菜。

炸串是一种通过油炸各种食材来制作的小吃，通常与各种酱料配合，会产生不同的口味。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，深受许多成人和儿童的喜爱。

卫生部公布了《食品中丙烯酰胺的危险性评估》报告，提醒居民改变吃油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯。

薯粉炸串的做法

配料：

五花肉500克、泡菜1把、红薯粉丝1把、香菇1把、虾米1把、葱适量、姜适量、白糖适量、玫瑰酒适量、生抽适量、色拉油适量

烹饪步骤：

1.五花肉冲洗干净，水开后依次放入葱段、姜块和五花肉，加少量玫瑰露酒，煮约半小时至肉熟，捞出晾凉后切大薄片。煮肉的汤留用

2.香菇泡发洗净后，再用少量水浸泡，水中加少量白糖。红薯粉条用凉水泡软

3.泡菜切丝，煲仔底部依次铺上泡菜和粉丝

4.再依次放上香菇

（大朵的手撕开两半）、海米、五花肉片、葱段和泡椒。加入部分步骤1中留用的肉汤、泡香菇的水和少量生抽，汤汁大约在菜的二分之一处即可。烧开后转小火约20分钟。连锅端上来拌匀就可以开吃喽

5.肉片可以沾蒜蓉辣椒香醋的小料吃

炸串拌饭做法

将调料都准备好。

2、将孜然粒，用料理机打碎。

3、锅里多倒些油，放入香叶炸香。

4、然后将孜然末倒入，火不要太大，以免糊掉。一分钟后，将火关掉。

5、加入番茄酱。

6、加入黄豆酱。

7、加入生抽。

8、加入蚝油。

9、加入些黑糊椒粒。

10、再加入些白胡椒粉。

11、加入盐。

12、最后，再放入些孜然粉。这时候开火，边加热边搅拌，将所有调料搅拌均匀，熬一分钟再关火。

13、加入鸡精搅拌均匀。

关于炸串香菇怎么弄好吃视频和炸串香菇需要洗吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。