大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下黑糖粽子馅怎么弄好吃呢的问题，以及和黑糖粽子里的黑糖馅怎么炒的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
材料：红糖、面粉。
1、把红糖切碎
2、不粘锅里放油，五成热放红糖
3、开始炒，小火。用不粘锅
4、炒到融化之后大概2分钟之后取出锅
5、案板上撒面粉，把糖浆倒进去打滚儿
6、揉成圆形
7、趁热切成小球球，红糖馅就做好了
1.
首先准备好黑糖500克，如下图所示。
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接着放到案板上，用刀切成小碎末，如下图所示。
3.
起锅烧油，锅中放入15毫升的食用油，用中火烧至六成热。
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把刚才切好的黑糖末500克放入其中，用铲子与顺时针方向慢慢熬制。
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直到熬制黑糖碎末融化即可关火如下。图所示。
6.
在案板上撒入50克面粉，一定要撒的均匀一点。
7.
接着再把熬制的黑糖500克直接倒到案板上。
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用手搓成长条，如下图所示，在错的过程当中，戴上手套，避免黑糖粘到案板上。
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然后再分成均匀大小的小糖球即可，如下图所示，黑糖粽子里的黑糖馅已经炒制完成。
1、白面控制糖分流失
在制作红糖粽子时加一些白面混合进去可以有效防止流糖。这些步骤看似麻烦，不过也是因为红糖粽子的特殊性质决定的。
2、红糖要放置于在粽子中央
我们在放置红糖时需要用勺舀出一个凹槽，用来放置红糖，这个时候红糖应该放置正中，这样才能保证红糖粽子的颜色均匀，也能够利用糯米的黏性将糖分锁住。
谢邀:一年一度棕香甜，离端午节还有几天就闻到了节日的味道，商家为了抢生意，各式各样的棕子早己上架，让顾客们以饱口福。
在吃棕子之前，大家不妨先了解一下端午节。
端午节为每年农历五月初五，又称瑞阳节，午曰节，五日节等。“端午节”为中国国家法定节假日之一，并已被列为世界非物质文化遗产名录。
端午节起源于中国，最初是中国人民祛病防疫的节日，吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗，后因爱国诗人屈原在这一天死去，便成了中国汉人纪念屈原的传统节日，部分地区也有纪念伍子胥，黄娥等说法。
端午节有吃粽子，喝雄黄酒，挂艾蒿，赛龙舟的习俗。优其是南方的灰水粽各外耀眼，制做工艺推陈出新。目前有八宝棕，肉馅棕，蛋黄棕，芝蔴棕等。粽子在包装上也非常讲究，有的商家将棕子制成真空礼盒，送老人，送朋友，畅销不衰。
具体吃法，那就要因人因口味制宜，一般来说咸棕里面包馅，不用蘸料也大口吃，如果口重的人蘸点辣椒酱油更是锦上添花;甜棕那就要蘸蜜白糖啦。假如糖尿病人就不要蘸糖，以防病情加重。稍加点蒜泥也很可口，总之千人千口味，自我感觉良好即可。
关于本次黑糖粽子馅怎么弄好吃呢和黑糖粽子里的黑糖馅怎么炒的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
