本篇文章给大家谈谈清炒塔菜怎么弄好吃,以及清炒宝塔菜花的家常做法怎么做好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
用料
五塔菜一棵,蒜,油,盐各适量
做法
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1/4把五塔菜从根上掰下来,可以几片叶子连在一起,然后洗净沥去水分,再将大蒜切碎。
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2/4锅烧热倒入油,将洗好的五塔菜倒入锅中。
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3/4翻炒片刻,炒至五塔菜叶子有些发软。
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4/4倒入蒜碎,再翻炒几下使蒜出香味即可关火,调入少许盐炒匀即出锅。
谢谢您的邀请??生活中,我曾经不喜欢吃西兰花,近几年认识到此菜营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
除了抗癌以外,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。对高血压、心脏病有调节和预防的功用。
功效作用:1.清热解渴润肺止咳:消化功能不强者食用,在暑热之际,口干渴,用菜花熬汤,有清热解渴,利尿通便的功效,有爽喉、润肺、止咳的功效。2.加强血管壁:有人受到碰撞就会出现青红紫绿,这是体内缺乏维生素K。多吃西兰花,使血管壁加强,这种现象可缓解。3.增强机体抵抗:常吃菜花可增强肝脏解毒能力,能提高机体的免疫力,预防感冒和坏血病的发生。4.抗癌防癌:含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
4.清理血管:含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮可以防止感染,是最好的血管清理剂,阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,减少心脏病、中风的危险。
(图片:手机随拍)
用料 塔菜 清炒塔菜的做法 塔菜洗净 油辣后放塔菜炒,加少许盐
1、主料:塔菜300克、蒜瓣2个。
2、辅料:食用油3汤匙、食盐2克、味精1克。
3、准备塔菜和蒜瓣。
4、塔菜把根部切掉,将塔菜叶子掰开,清洗干净后控去水分,蒜瓣去皮切碎。
5、锅中倒入油烧至六成热,先下蒜末炒香。
6、蒜末炒香后,加入塔菜翻炒。
7、大火爆炒塔菜,见塔菜稍微变软,加入适量食盐调味。
8、继续翻炒塔菜,加入少许鸡精调味,直到将塔菜炒熟即可。
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