老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于肠把子怎么弄好吃和捃把子是什么的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享肠把子怎么弄好吃以及捃把子是什么的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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就是位于鸡鸭内脏，肠连接起来的的中间的一段
这个话题要说以前啦，我们这里，杀年猪是这样子的，自己过年家用到的，全都楼下来，猪头，猪肉，猪的内脏，多于拿出去卖啊。
这样的事情确实有，但主要看儿媳妇如何正确处理。特别对于那些胆小怕事的，儿子当做无所谓的，这两种情况就比较麻烦一点。
通常出现这个情况，儿媳妇肯定会第一时间向自己的老公诉说，而有些马大哈脾气的老公错以为女人太敏感，而不以为然。特别是农村地区年轻人出外务工，家里仅剩老父亲和媳妇在家，那样的家庭是最麻烦的了。
我老家就有这样一户人家，这家人有五个女儿全部出嫁，老太婆也去逝多年啦，儿子结婚半年多就去上海务工了，儿子每年只有在春节才回家几天时间，家中留下七十岁的父亲和媳妇。平时还好，但自从媳妇生了孩子后，这个老头就开始不老实啦，总是有意无意往儿媳妇房里钻，哪怕婴儿睡觉他都要亲自到房间看一下，而且看一下又不走了，在儿媳房间看电视，儿媳又很老实，不好意思赶他走。久而久之这个老头形成习惯啦，经常借看望孙子之名，在儿媳房间看电视，到最后还在儿媳房间的沙发上睡觉。
其中有一天儿媳带孩子在房间睡着了，老头又进房间看电视，由于是夏天，老头与儿媳的衣服都穿的少，老头趁儿媳熟睡之际强奸了儿媳。到最后儿媳迫于舆论的压力而离家出走……
其实这个事件告诉人们一个道理：害人之心不可有，防人之心不可无。是由于这个儿媳不设防导致如此，试想，一个妇女带着孩子午睡，怎能房间的门不锁呢？就算家中没有公公，因为农村嘛，难免有邻居串门，一旦有人登门，那也有失观瞻吗。如果公公一开始有不雅举动，作为儿媳就应严厉警告他，一旦儿媳坚决抵制，那么公公也不敢轻举妄动啦。
提起茄子人们总会想起肉沫茄子、烧茄子、熘茄子、茄盒、酱茄子等等做法。在做这些茄子美食的时候，大都会把茄子把去掉。其实茄子把是可以吃而且非常好吃的东西，茄子把又叫茄蒂，本身就是一种药材，具有止痛消肿、清热、活血的功效，富含多种维生素可以降低胆固醇、降血压、抗癌防治心脑血管疾病。古医学典籍记载的茄蒂功效有～～解毒、主肠风下血、对口疮，牙痛有显著疗效！详见“本草衍义补遗”和“本草纲目”，在“岭南采药录”里面记载的功效是：治疗发背及痈毒初起，取茄蒂十到二十个用水或酒煎服！正所谓药食同源，茄蒂既然是个宝，做法当然少不了！
茄蒂其实是可以中和茄子寒性的东西，所谓的茄子把可不是那个硬杆，而是贴近茄子的那几片托，也就是像叶片一样的东西！茄蒂不像茄子那样容易软烂，做出来会很有嚼劲，在嫩的时候可以随茄子一起烹饪就可以了。单独做可以和青椒一起炒制，不过我要介绍给大家的是一种鱼炖茄蒂的做法！东北有句老话“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”这里面的茄子其实应该采用的是茄子干，也就是茄子晒制的干品。茄蒂干其实比茄子干还要好吃，口感像蘑菇有一种独特的嚼劲和香气，茄蒂干加进去要比新鲜茄子口感更好！茄蒂干炖红烧肉也非常好吃！
取晒干的茄蒂干100克，冷水清洗干净控干水分。鲶鱼一条大约三斤左右
（其他的鲢，鳙，草，鲤鱼也行）清洗干净切段。热锅冷油放入大料一个、花椒七粒、红干椒三个、油温烧至六成热，放入鱼段略煎一下。下入葱姜蒜爆香，然后下入料酒五克、白糖五克、生抽十克、老抽五克、盐十克、耗油五克调味，再加水没过鱼块。大火烧开炖煮五分钟以后改小火，这时候把茄蒂干放入再熬煮二十分钟，一锅味道鲜美的鲶鱼炖茄蒂干就做好了。茄蒂干吸饱了鱼的汤汁，浓浓的鱼香味加上自身的鲜味，非常有嚼劲，比鱼肉还要味道鲜美口感好！
铁岭有一道炸茄蒂也很好吃，属于创新菜肴，是取用鲜嫩茄蒂用少许盐腌制一下，去除那种苦涩和茄碱的味道，清洗干净控干水分调味再用水淀粉挂糊，逐个下油锅炸制定型以后复炸一次，酥脆的口感和鲜美的味道也非常诱人食欲！茄蒂这样炸制比炸蘑菇要好吃的多！茄蒂以后就别再扔掉了，可以变废为宝试试这样做一下，包您满意哦！
关于肠把子怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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