(一)南溪美食——青团 青团是一种传统的中式糯米糍，是丽水南溪镇的特色菜肴之一。青团是由糯米和青叶混合制成的，口感Q弹，味道香甜。下面是一份简单的青团菜谱： 材料： - 糯米：500克 - 青叶：100克 - 白糖：适量 - 食用油：适量 制作流程：

1.将糯米洗净，放入锅中，加入适量清水，煮至熟透，捞出沥干备用。
2. 将青叶洗净，放入锅中，加入适量清水，煮至变软，捞出沥干备用。
3. 将白糖加入适量的水中，加热融化，倒入糯米中，搅拌均匀。
4. 将糯米混合物倒入模具中，压出形状，待冷却后放入冰箱冷藏30分钟。
5. 取出模具，将青团从冰箱里取出，即可食用。 适合人群： - 适合成年人、儿童和老年人食用。 - 糯米具有营养丰富，易于消化的特点，适合消化不良的人群食用。 禁忌： - 青团是传统的中式糯米糍，所以孕妇、月经期间的女性、儿童和老年人等人群应避免食用。 - 青团中含有白糖，白糖具有刺激性，所以患有糖尿病的人群应避免食用过多。

(二)南溪美食——糯米鸡 糯米鸡是一种传统的中式菜肴，也是南溪人民喜爱的美食之一。糯米鸡是由糯米、鸡肉和调料混合制成的，口感鲜美，味道香甜。下面是一份简单的糯米鸡菜谱： 材料： - 糯米：200克 - 鸡肉：200克 - 葱：适量 - 姜：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 食用油：适量 制作流程：

1.将糯米洗净，放入锅中，加入适量清水，煮至熟透，捞出沥干备用。
2. 将鸡肉洗净，切成小块，加入葱、姜、盐、鸡精腌制20分钟。
3. 将腌制好的鸡肉和糯米混合在一起，放入模具中，压出形状，待冷却后放入冰箱冷藏30分钟。
4. 取出模具，将糯米鸡从冰箱里取出，即可食用。 适合人群： - 适合成年人、儿童和老年人食用。 - 糯米具有营养丰富，易于消化的特点，适合消化不良的人群食用。 - 鸡肉具有高蛋白、低脂肪的特点，适合生长发育的人群食用。 禁忌： - 糯米鸡是传统的中式糯米糍，所以孕妇、月经期间的女性、儿童和老年人等人群应避免食用。 - 糯米鸡中含有鸡肉，鸡肉具有刺激性，所以患有糖尿病的人群应避免食用过多。