其实小麦穗儿怎么弄好吃啊的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鲜麦穗怎么吃，因此呢，今天小编就来为大家分享小麦穗儿怎么弄好吃啊的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 鲜麦穗怎么吃
2. 麦粒的吃法
3. 麦穗鱼最佳做法
4. 牛麦穗肉怎么做好吃

鲜麦穗怎么吃

用两手揉一揉，吹掉揉下的皮，光剩麦粒了就可以放口中吃掉，别有一番风味。把麦穗用火烤一烤，同上一样揉干净，吃起来味道更佳。

麦粒的吃法

烧麦穗吃。把麦穗捆成一小把，小火烧至麦穗外皮发黑，这时麦粒也熟了。凉一会用手搓去皮或者小木板搓也行，抓一把烧熟的麦粒，放进嘴里，非常的有嚼劲，香味扑鼻，自然的味道。

蒸麦穗吃。把麦穗洗净，放进蒸锅里蒸熟即可。简单好吃，纯真麦香，现在可真难吃到啊！

加工成麦仁吃。熟透了的麦粒，经过机器加工去皮后，可以煮成稀饭，汤汁充满浓郁的麦香味。

麦穗鱼最佳做法

食材:麦穗鱼500克，蒜苗2根，盐10克，油适量，辣椒3根，蒜4瓣、姜一块，生抽，白糖，料酒适量。

做法

一、将小鱼清洗干净；

二、电饼铛煎放适量的油，煎至两面金黄，放入盘中；

三、准备辣椒切一下，清洗后的蒜苗切段；

四、蒜、姜切成末；

五、起锅烧油，蒜末、姜末炒出香味，放入煎好的麦穗鱼翻炒几下，放入生抽、盐、一点点白糖、适量料酒翻炒均匀，切段蒜苗放进去翻炒2分钟左右即可

牛麦穗肉怎么做好吃

牛麦穗肉是一道美味的川菜，可以用来烧、爆炒或者凉拌等多种方式制作。以下是其中一种简单易做的方法：

所需材料：

-牛麦穗肉250克

-青红椒各适量

-姜末适量

-蒜末适量

-料酒1汤匙

-生抽2汤匙

-老抽1汤匙

-白糖适量

-盐适量

-鸡精适量

-淀粉适量

-食用油适量

步骤：

1.牛麦穗肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和淀粉拌匀腌制10分钟。

2.青红椒切丝备用。

3.热锅凉油，热锅冷油下牛麦穗肉煸炒至变色。

4.加入姜末和蒜末爆香，再放入青红椒丝继续翻炒。

5.最后加入适量的水和调味料，小火煮至汤汁浓稠即可。

如果喜欢更加辣口的话可以在第四步加入适量的辣椒粉或者剁碎的干辣椒。希望您能够做出一道美味的牛麦穗肉！

关于小麦穗儿怎么弄好吃啊，鲜麦穗怎么吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。