烧烤品种菲莱怎么弄好吃(烧烤串韭菜的小技巧)

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本文目录

  1. 烤韭菜怎么做好吃烧烤韭菜怎么烤的嫩
  2. 烧烤韭菜怎么烤
  3. 烧烤串韭菜的小技巧
  4. 烧烤韭菜穿串技巧

烤韭菜怎么做好吃烧烤韭菜怎么烤的嫩

特别嫩的烤韭菜的做法步骤

步骤1

韭菜切段,烤盘铺锡纸,把洗好的韭菜均匀码在烤盘上,刷一层油,再刷上自制烧烤酱

(蒜,小米辣切碎,加生抽,蚝油,食用油,盐糖鸡精孜然粉孜然粒),烤箱中上层,上220度下200度10分钟左右

步骤2

每个烤箱温度都不太一样,最好隔一段时间看一下避免烤焦,很好吃。

烧烤韭菜怎么烤

韭菜要买稍微粗壮一点,这样好串一些,

把韭菜两头摆齐,每根竹签上10根就行,刷上油,把它放到烧烤炉上,带它慢慢变软,撒上烧烤料,就可以吃了,特别香啊。

烧烤串韭菜的小技巧

1.韭菜洗净,把头部切去小部分,然后切去尾部。

2.将串好的韭菜擦上油,放在炉上用中火烤2~3分钟。

3.烤熟后擦上百搭烧烤汁。

4.最后撒上少许孜然粉即可。

烧烤韭菜穿串技巧

居家烧烤韭菜,要注意韭菜选择较粗大点的,清洗干净,去掉多余叶尖和黄叶,尾端部码齐整,切整齐,用竹签先在根部穿过就行,烤韭菜不易太长。

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