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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于粗的水面条怎么弄好吃和水拉面在水里泡多长时间的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享粗的水面条怎么弄好吃以及水拉面在水里泡多长时间的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
做过水面好吃，粗挂面做过水面劲道，拌上鸡蛋酱，那吃的叫一个过瘾，尤其在高温天气，吃过水面避免吃饭汗流浃背，降温防暑。
1、主料：面条200克，虾100克辅料：食用油1汤匙，盐2克，生菜2片，姜1块，生抽1茶匙。
2、大虾去掉虾足、肠线，洗净。
3、炒锅倒油，放入姜丝，虾略微煎一下。
4、煎出红色的虾油后倒入水，加盐、生抽。
5、水沸后煮面5.面条煮熟后放入生菜略煮。
6、关火，美味鲜虾面烹饪技巧：虾一定要煎出虾油，汤汁才会更鲜美。
做法步骤：
1.把面粉倒入一个大碗中，将温水逐渐倒入，边倒边用筷子搅拌，直至面团干湿适中，没有干粗的面粉，也没有过湿的黏性。
2.把搅拌好的面团揉成一团，并用手按压揉搓，直至面团表面光滑细腻，没有粗糙的部分。揉搓完成后，用保鲜膜或湿布盖住，静置15-30分钟。
3.揉好的面团可以擀成皮，切成条或者制作成您想要的面食。
水拉面在水里泡的时间一般在3到5分钟左右，因为水拉面它本身属于一种干拉面，他需要浸泡的时间比较长一点，之后再进行煮的话那么容易煮熟
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