鄂州是一座历史悠久的城市，拥有丰富的文化遗产和美食文化。在鄂州，有很多美食供游客品尝，其中最著名的当属鄂州烤鱼。
鄂州烤鱼是将新鲜的鱼放在特制的炉子里，用炭火慢慢烤熟。在烤的过程中，会加入一些特制的调料，使鱼肉更加美味可口。烤鱼的鱼肉外酥里嫩，香气扑鼻，是鄂州人民喜爱的美食之一。
除了烤鱼，鄂州还有很多美食值得一试，比如鄂州焖饼、鄂州毛豆腐、鄂州桂花糕等等。这些美食都有着独特的制作方法和风味，是鄂州人民智慧的结晶。
在鄂州，旅游资源丰富，有许多名胜古迹和自然景观。如果来鄂州旅游，一定不要错过鄂州的美景和美食。
