大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下炖萝卜汤甜怎么弄好吃窍门的问题，以及和怎么炖萝卜汤的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 青红萝卜汤的正宗做法
2. 炖的萝卜酸得快
3. 炖萝卜简单做法
4. 怎么炖萝卜汤

青红萝卜汤的正宗做法

煮青红萝卜汤的制作材料：主料：青萝卜500克,梨650克,红枣40克调料：盐5克,白砂糖15克青萝卜汤的做法：青萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下，甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用，汤锅置旺火上，放入清水3000克，同时，加入青萝卜，甜梨，红枣，烧开，再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成

炖的萝卜酸得快

如果白萝卜变酸说明已经腐败变质，绝对不能食用了。引起食物变质的主要原因是微生物作祟。环境中无处不存在微生物，萝卜在生产、加工、运输、储存、销售过程中，极易被微生物污染。只要温度适宜，微生物就生长繁殖，分解萝卜中的营养素，以满足微生物自身需要。

炖萝卜简单做法

食材：白萝卜1条，高汤1200㏄，手切卤肉2大匙，香菜叶少许，甜辣酱2大匙。

做法：

1、白萝卜去皮洗净用直刀切成直条状4条，放入高汤中以大火煮至沸腾，再以中火炖20分钟捞起切成块状备用。

2、取盘，将作法1放入盘中，并淋上甜辣酱与手切卤肉，最后撒上香菜叶即完成。

怎么炖萝卜汤

材料：白萝卜一个，大概500克，口蘑二两，甜玉米2根，大约250克，葱花少许，盐少许

做法

1.把白萝卜去皮洗净，切成小块

2.把口蘑取蒂洗净，把甜玉米切成大小合适的块状

3.先用开水把甜玉米煮到半熟

4.用一个中型的汤锅盛小半锅水，等水开以后加入甜玉米，等到玉米快熟时加入口蘑，炖到变色以后再加入白萝卜，再炖上15分钟大概就可以了，盛出来的时候调入一点盐，撒上一点葱花就可以了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。