美食做法汤
汤是一种美食，无论是热汤还是冷汤，都能带来舒适的感觉。今天，我将分享一种简单易做的汤，它的名字叫做“酸辣汤”。
步骤如下：
1.准备好所需的材料，包括猪肉、木耳、豆腐皮、鸡蛋、葱姜蒜和酸辣粉。
2. 将猪肉切成小块，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
3. 木耳和豆腐皮切成小块。
4. 鸡蛋打散备用。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
6. 加入木耳和豆腐皮，继续翻炒。
7. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。
8. 加入打散的鸡蛋，继续煮5分钟。
9. 加入酸辣粉，搅拌均匀，煮3-5分钟。
10. 加入适量的盐和胡椒粉，调味后即可出锅。
酸辣汤简单易做，味道鲜美，非常适合早餐或午餐食用。如果你喜欢这道菜，不妨尝试一下。
以上就是我今天分享的“酸辣汤”的做法，希望对你有所帮助。
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