大家好，今天来为大家解答卖盒饭的菜怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括盒饭销售制作，该用怎样的菜单，什么样的菜合适也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 十大适合做盒饭的菜
2. 盒饭销售制作，该用怎样的菜单，什么样的菜合适
3. 炒快餐的菜技巧
4. 做快餐生意，怎么做菜品更好吃

十大适合做盒饭的菜

青椒土豆丝，蒜苔炒鸡蛋，大辣椒炒肉，四季豆烧排骨，韭菜干豆腐炒豆芽，木耳炒白菜肉，酸菜五花肉炒粉，西红柿炒鸡蛋，爆炒大头菜，芹菜炒肉，麻辣豆腐，红烧肉…很多菜都可以的，再配些爽口的小咸菜

盒饭销售制作，该用怎样的菜单，什么样的菜合适

2荤2素10元/个

辣椒炒肉

荷包蛋

清炒包菜丝

青椒香干

2荤2素15元/个

咸蛋/半个

小炒宽扁豆

豆角米炒肉

木耳炒鸡

2荤2素20元/个

干豆角炒肉

荷包蛋

裹炸鱼块

土豆丝

3荤2素30元/个

梅菜扣肉4-6块肉

素炒苦瓜

咸蛋/半个

鸡腿1个

鸡翅1个

3荤1素30元/个

红烧鲫鱼

（可以买廉价的现成的）大的1条小的2条

如果是自己做，把鱼过油，加蒜米辣椒微炒下

梅菜扣肉4块

辣椒炒蛋

五香香干2块

炒快餐的菜技巧

1，卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净，葱切末。

2，准备好材料后，就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出，马上过凉，空干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。

3，炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香。

4，然后放入周末炒至变色后加入辣椒酱，酱油，盐，鸡粉，料酒，5，然后下周卷心菜炒匀，再下个面条，把菜和面翻转均匀。

做快餐生意，怎么做菜品更好吃

谢邀，

本人不是厨师，但吃货一枚，北方菜按北方的做，

(南方不熟悉)。

北方菜你要是做好吃，几乎大众菜全可入围，高汤是提高菜品最必不可少也是最爱，你要想做出名，八方食客慕菜饭而来，

第一波大主力要有企事业单位订单

(长年)，大批回头客，大量在校初，高，大学，学生几乎天天光顾。

好了，你能做到这样你的菜品就算正经的厨子的手把了，到哪里谋生都会有人用了，一个菜精，十样菜通，

反复专研，认真煎，炒，烹，炸。菜品既人品，当你炒到一定水准，自已配料，配菜，每天顾客多愿吃什么样的菜，啥口味，

你会从简单

(陌生)到熟路子

(熟悉各路一类人群甚至能细化到每一位来店吃饭的老顾客)。

所以，在实践中学习，研究提高是当要干好做快餐的前题条件。

卖盒饭的菜怎么弄好吃和盒饭销售制作，该用怎样的菜单，什么样的菜合适的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！