台州小青菜怎么弄好吃的,黄岩最有名的十个小吃

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本文目录

  1. 有什么是你去了浙江才知道的
  2. 上海青做梅菜干好吃吗
  3. 炒鲜米面最好吃的做法
  4. 黄岩最有名的十个小吃

有什么是你去了浙江才知道的

首先告诉大家的是浙江这个地方还是不错的,我也已经来到这边十几年了,基本上算是定居在浙江了。这个地方给我的总体感觉是:人比较勤劳、比较富裕、也没有出现所谓的地域歧视问题等等。我以前是安徽的,后来由于工作的关系来到了浙江生活。从2010年至今已经有12年的时间了,很多事情也是来了浙江以后才知道的。

我下面来简单地说一下:有什么事情是来到浙江以后才知道的呢?

第一,浙江本地人的饮食主要以清淡为主、海鲜是个必上的菜、吃啥都要搞点酱油

以前在我们老家的时候,一般烧菜都是要多放油、特别是多放酱油红烧的。当然了,辣椒也是必不可少的调味品。

可是浙江本地人,特别是宁波这边的人,一般烧菜喜欢水煮、不怎么爱吃辣、一般喜欢不放那么多调味品。宁波这边的本地人比较喜欢吃小海鲜,一开始的时候我是吃不惯的,例如:醉蟹、呛蟹、雪蛤、醉虾等等。

可是随着时间越来越长、我也慢慢地适应了。这边人吃小海鲜一般喜欢攥酱油吃,也就是调味的。

第二,浙江这边总体上是比较富裕的,群众们手里还是有点钱的

我来到浙江这边最大、最直接的感受就是:民营企业比较多、家庭形式的小企业比较多,例如:服装厂、五金厂、玩具厂、机加工厂以及很多小工厂特别多。我认识的很多朋友都是自己家里面办厂的,一般一年也能挣个200W左右,这两年就差很多了。

浙江这边基本上属于藏富于民的状态,有些表面上看着没啥钱的人,家里面其实还是很有钱的。很多人经常到国外旅游、度假的,我认识的几个人基本每年都要去一回,这几年当然没去了。

大部分岁数比较大一点的人,一般还是比较低调的,有钱也没有那么激动、也看不出来。

第三,浙江人应该算是比较勤劳的

这一点我是深有体会的,我们公司有好多员工都是浙江本地人。这些人一般白天上班,晚上还要搞点副业的,甚至是家里面有个厂然后还要找个班上。

我记得:有一位保安师傅,除了干保安以外,每月还要出海打鱼的,一般打鱼每个月也能挣个一两万块钱。

另外给我印象比较深的就是:浙江人还是比较勤劳的,有很多60—70岁的老年人虽然有退休工资,可是依然在干活、在挣钱。这些老人搞养殖、搞水果种植或者在一些小厂上班等等。

我记得自己小时候的时候,那些走街串巷的磨刀子的、换鸡毛的、补锅底的好像都是浙江人。好像有一部电视剧叫做《鸡毛飞上天》讲的就是:浙江人在改革之初的创业故事了。

不得不说,浙江本地人说他们以前是很穷的、田也少、资源又没有,完全是靠敢打敢拼、头脑灵活干出来的。

这一点和我们老家差距比较大,我们老家只要有点钱了以后,基本上就是公园散步、泡茶聊天等等。大家应该知道浙江的经济总量、人均收入都是处于全国前列的,这与浙江人的勤劳也是有很大关系的。



四、在浙江的外地人其实是非常多的

很多人也许不太知道的是:在浙江的外地人是非常多的,例如:安徽、河南、贵州、四川等等。目前我遇到的人当中,浙江本地人最多占一半,其余的都是外地人。有时候想想也没有办法,谁叫浙江比较富裕,大家都是过来打工过日子的——包括我也一样。

浙江的治安状况总体上还是不错的,我来了这十来年了,基本上很少看到街头打架、互殴的情况。由于工作的关系,我也是经常出没KTV、酒吧、凌晨烧烤摊的,大家基本上还是不怎么闹事的。

当然了,闹事的人也有、激动的人也有,不过对于我们老家来说确实少了很多。无业游民或者是街头小混混,总体上来看并不是很多。

第五,浙江公务人员办事效率那是值得点赞的、态度总体上也不错

我个人在公司里面算是个中层干部,平时和公务人员也经常的接触。当然了,有时候吃吃饭、走动走动也是属于正常现象。但是一般办事的时候还是规规矩矩的,基本上不会有刻意为难的现象。

比较值得点赞的就是:他们这边公务人员有时候还会上门服务、上门开座谈会。大概意思就是问一下:最近有什么难处、有没有人为难我们、有没有人找茬等等。他们还有专门的举报电话,我下面人打过,感觉还不错——态度不错、也确实干活。

这里我要重点说一句,我平时出差办事到过很多地方,有些地方确实很黑、直接为难、直接讲价的。这一点在浙江几乎没有看到,即使请吃饭的话,他们也很随意没有特别要求的。

另外就是:人家是真的办事、真的办实事,这一点值得很多地方学习的。举个例子:前一段时间反诈搞得比较热闹,浙江当地的警察们天天来给我们培训、出了问题也是积极解决的。

目前有个叫做:最多跑一次的办事方法,还有个浙里通,还是不错的。最近听他们聊天好像工资没涨、还降了不少、公积金也退了好多,大家心里有点不爽。

第六、以前以为浙江这边结婚很贵,现在看来也还好

我记得很多人说过:浙江的女孩子基本上不找外地人、基本上是内部消化的。这种现象还是有的,很多浙江女孩基本上就在内部解决了,一般不愿意嫁给外地人。

但是也没有那么绝对,关键还是看缘分、看爱情到来了没有。我下面几个同事都娶了浙江本地的女孩,婚礼我也参加得比较多。

一般好像宁波这边都是在家里面办婚宴的,不过菜还不错、酒一般都是五粮液级别的。我问了一下:一桌子菜外加上烟酒的话,也要好几千块了。

按道理说:浙江这边经济发达,彩礼钱应该很高才对。可是这边的做法不太一样,一般都是先谈好多少彩礼钱,然后定亲的时候给女方拿过去让亲戚朋友看看就行了。到了结婚完了以后,女方一般会把钱全部退回来的,当然有的少退一点、不过有很多还退得更多的。

我有个同事结婚对象就是浙江女孩,一开始要的彩礼是58.8W。我们一看都有点懵逼——太贵了。不过我这个同事一点都不慌,先是借钱把彩礼凑齐

(众筹),结果结完婚以后,女方直接退了70W,还赚了十几万。

第七,浙江这边工厂招人有点难

我们公司常年在招人,可是还是常年缺人。不过我们公司的工资其实在宁波也不算低,8小时、单休、五险一金,招个人大概工资是6000左右。

可是我们招人出现了比较尴尬的局面就是:本地人大部分不愿意来工厂上班,因为自己在家随便干点啥一个月也能挣到这个钱,但是却更加自由一点。

外地人一般都是比较愿意吃苦耐劳的,对休不休息、加不加班无所谓,可是人家要工资高。我们这每月6000块,很多外地人觉得工资太低了,也不愿意来。

这不是我们这一家公司的现状,很多公司都遇到了这种情况。不过当地有关部门也采取了很多办法,例如:上岗补贴、技能补助、租房补贴等等。这意思就是:当地也发发福利,这样就更能吸引人来了。这段时间代金券发得比较多,一般都是在网上领的。

最后再来说说几个所见所闻:

一是,浙江人喜欢开好车,豪车。我手下有几个女孩子同事,每天开着宝马、奔驰来上班。有时候我都不太理解,一个月也就5000块,除掉车的消耗费、加油费还能剩多少。

二是,好像又到了每年吃杨梅的季节了,我已经收到杨梅了;另外就是这边有一种酒叫做——杨梅酒。这种酒味道跟糖水差不多,可是度数非常高,我一喝基本上就多。

三是,很多浙江本地人白天灰头土脸地干活,一般到了晚上就开始潇洒起来,不仔细看根本看不出来是一个人。

四是,宁波这边的慈溪话真的很难懂,我来了十几年了也没有全学会。如果你刚来的话,感觉他们说的都是外语。

五是,浙江有好多上门女婿和外地媳妇,我手下好几个都是这种情况。他们感觉日子过得还不错,也没有受到什么特别的对待、感觉生活还是很满意的。

总之一句话,我个人待过很多地方,总体上感觉浙江还是不错的、宁波也还可以。最直接的感觉就是:浙江人比较有钱、当地的公务人员比很多地方靠谱、浙江人比较勤劳、浙江人做生意的头脑也比较灵活。

大家对浙江有什么感受呢?说出来一起讨论、讨论呗!

上海青做梅菜干好吃吗

不好吃,上海青菜做不出梅菜干的。上海青菜不可以做梅干菜,因为梅干菜是梅菜做的。

梅干菜亦称乌干菜。是浙江绍兴一种价廉物美的传统名菜,也是绍兴的著名特产。生产历史悠久,主产于浙江绍兴、台州、慈溪、余姚、萧山、桐乡等地和广东惠阳一带。浙江产者以细叶、阔叶雪里蕻或九头芥腌制。广东产者以一种变种芥菜腌制而成。

炒鲜米面最好吃的做法

步骤1

包心菜,五花肉,茭白,丝瓜,豆瓣酱,辣椒酱,全部准备好,清洗干净,丝瓜去皮

步骤2

丝瓜去皮切成片状,茭白,包心菜切成丝,米面用温水泡软,五花肉切片

步骤3

冷锅热油,下五花肉翻炒,炒至出油,下丝瓜进行翻炒,炒至断生,变软

步骤4

加入茭白继续翻炒,炒至茭白断生,加入包心菜,继续翻炒均匀,炒至包心菜变软,断生

步骤5

加入黄酒,豆瓣酱,酱油,继续翻炒,混合均匀即可。

黄岩最有名的十个小吃

黄岩特产一:姜汤面

姜汤面是浙江台州的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法精细,用料考究,选用姜汤、笋丝、青菜、香菇、蘑菇、黄花菜等为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的姜汤面营养美味。

黄岩特产二:青团

青团是浙江黄岩的传统特色小吃,一般是在清明前开始制作,其制作方法非常精细,选用糯米,肉、笋、虾米、豆腐干为主要原料,再配以青艾汁,所制作出来的青团不甜不腻,咸香,软糯,带有清淡却悠长的青草香气。

黄岩特产三:乌饭麻糍

乌饭麻糍是浙江黄岩的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,黄岩的家家户户都会制作乌饭麻糍,选用糯米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的乌饭麻糍香甜可口,有着甜、滑的口感,营养丰富。

黄岩特产四:水浸糕

水浸糕是浙江台州黄岩的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,每年农历年底,黄岩家家户户都会制作水浸糕,选用梗米粉为主要原料,将粳米粉蒸熟捣揉制作条状年糕,浸水加明矾贮藏,左支座出来的水浸糕软糯可口,十分美味。

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