大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于煲汤的薏米怎么弄好吃,薏米怎么煲汤才好喝这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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材料:新鲜粉葛200克,薏苡仁100克,猪瘦肉500克,蜜枣2粒,生姜3片。
1、将粉葛去皮洗净切块备用。
2、猪瘦肉焯水,冲净,切块备用。
3、将粉葛、猪肉、薏苡仁、生姜放入汤锅中,加入适量清水。
4、用大火煮沸后,改小火煲2-3小时左右。
5、出锅前加入食盐调味。
材料:
-赤小豆100克
-薏米50克
-水800毫升
-冰糖适量
(可根据个人口味添加)
步骤:
1.将赤小豆和薏米放入容器中,冲洗干净后加入充足的水浸泡2-3小时。
2.水开后将浸泡好的赤小豆和薏米倒入锅中,大火煮沸。
3.煮沸后调小火,加入适量的冰糖,搅拌均匀。
4.盖上锅盖,小火煮1-2个小时,直到赤小豆和薏米熟烂,水变稠浓,即可关火。
5.最后可根据个人口味加糖即可食用。
芡实禾薏米建议提前一天泡发,吃起来才不会有夹生的感觉。
节瓜选嫩瓜,口感会更软糯。
节瓜去皮,嫩瓜不必去瓤,嫩瓤是很好吃的。老瓜要将瓤去干净。切大块。
瑶柱洗干净,凉水泡一会,煲汤时连水一起煲了。
姜片几片,陈皮一小块。
砂锅装上水,将泡好的薏米芡实连水一起倒入锅内,再把瑶柱也倒进去,放姜和陈皮,盖上盖子,大火煮开后继续大火煮30--40分钟左右,途中检查水够不够,不够加入热水。30--40分钟芡实薏米基本上煮好了,就可以放节瓜再大火煲15分钟,加盐调味,完成。
大火煲出来是浓汤,小火是清汤,可自主选择。
我觉得薏米燕麦汤好喝。
提示薏米有消水肿的功效。有利于排出体内多余的水分,。燕麦,防止便秘。做法也是非常简单。
1.准备食材:薏米80克左右。燕麦片20克左右。盐适量。2.取适量的薏米放在碗中
3.倒入清水冲洗干净。浸泡三小时。
4.锅中倒入薏米。
5.加水。
6.按蒸煮功能煮一个小时。之后我们30分钟。
7.90分钟后再放入燕麦片。
8.再煮五分钟。
9.加适量的盐调味。
10.搅拌均匀即可。
11.一到具有瘦身功能的薏米燕麦汤就OK了。
谢谢。????
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