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本篇文章给大家谈谈怎么弄好吃的白粥，以及大米稀饭怎么煮好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
1.蔬菜肉丝粥，适合全家人吃的一款粥。
2.熬大米粥最好被一个砂锅，砂锅保温效果好，不容易氧化变色，可以小火慢熬，熬出来的粥不容易发黑。
3.首先准备一小把糯米，加入适量的大米，淘洗干净，倒入清水可以提前浸泡一晚上。
4.准备一小块瘦肉，改刀切丝，放入碗中，加入盐、胡椒粉、料酒、水淀粉，抓拌均匀备用。再顺便切点蔬菜。
原料：菠菜、粳米各250克、盐适量
做法：
1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
1、新鲜的长米适量，洗干净。
(根据自己家里的人口来算哈。一般要洗两次，每次洗的时候都不断的搅动，在把淘米水收集起来清洗蔬菜、水果。)
2、往长米里面加入适量的水，把长米先泡上20分钟，然后捞出，放一点点的玉米油翻动均匀。
(泡一泡煮出来更软，用点油更香更容易吸热。)
3、下就是熬了，往锅里加入大量的清水，烧开，再下米入锅。
(一定要把水烧开，熬出来的稀饭更加的爽口，更好吃。水根据家里情况，有些喜欢吃稀饭干一点，有些喜欢吃稀饭清一点。)
4、在米入锅后，刚开始的时候要不断的充分搅动，然后隔一段时间再去搅动几下。
(刚开始的时候一定要搅动充分，使得大米充分的吸收到足够的热量。后面偶尔搅动几下防止粘锅。)
5、在刚刚开始的时候，把米充分搅动后，要用盖子盖起来。
(盖子盖上的时候，并且要开一点口子哈。用盖子盖上气压更高，熬出来的米才会充分的开花。)
6、熬好后关火。把盖子密封了，放上5分钟再揭开，这就熬好了。
谢谢！很高兴能来回答您的问题
我是生活在城里的农村90后，喜欢美食。大米稀饭成为我们日常饮食中必不可少的食物，煮出一锅香喷喷的大米稀饭能增加我们的食欲，激发我们的味蕾，下面我分享一下煮好大米稀饭应注意的几个小妙招：
1.浸泡
煮稀饭前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
2.开水下锅
大家一般都是冷水煮稀饭，开水煮稀饭可以防止稀饭糊锅底。
3.火候
先用大火煮开，再转中小火煮30分钟，转中小火更能煮出大米的香味。
4.搅拌
搅拌可以防止粥糊锅底，另外可以让米粒颗粒饱满、粒粒酥稠。搅拌技巧：开水下锅时搅几下，熬至20分钟时不停的搅动，一直持续约10分钟，到呈粘稠状为止出锅。
5.点油
稀饭煮至10分钟时点入少于色拉油，使粥色泽鲜亮，入口鲜滑。
6.辅料
大家也可以在煮稀饭的时候放入自己喜欢的辅料，例如：大枣、枸杞、莲子，桂圆，冰糖等来增加大米稀饭的香味。
个人口味，仅供参考！谢谢
欢迎大家提出宝贵意见和建议！
关于怎么弄好吃的白粥，大米稀饭怎么煮好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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