杭州东站火车站美食

杭州东站火车站美食 杭州东站火车站是一个集旅游、购物、休闲等多种功能于一体的综合性交通枢纽，这里也聚集了许多美食文化。今天，我们将为大家介绍一种名为“杭州东站火车站美食”的特色菜肴。 【适合人群】 这道菜适合所有年龄段的人群，无论是年轻人还是老年人，都可以享用。它是一道美味、健康、营养的菜肴，适合所有人群食用。 【禁忌】 需要注意的是，这道菜虽然美味，但也有一些禁忌。例如，由于它涉及到食材的选用和烹饪方法，所以孕妇、小孩和患有某些疾病的人不宜食用。此外，由于它的热量较高，所以减肥者和体寒的人也应该适量食用。 【详细制作流程】 所需食材： - 猪肉：500克 - 豆腐：100克 - 青菜：适量 - 姜：适量 - 蒜：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 鸡精：适量 - 淀粉：适量 - 食用油：适量 制作步骤：

1.将猪肉切成小块，加入料酒、生抽、盐、淀粉腌制20分钟。
2. 将豆腐切成小块备用。
3. 青菜洗净切段备用。
4. 姜和蒜切末备用。
5. 热锅凉油，加入姜蒜末煸炒出香味，加入腌制好的猪肉块煸炒至变色。 6. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。 7. 加入豆腐块，继续煮5分钟。 8. 加入适量的糖、盐、鸡精，煮1-2分钟。 9. 加入青菜段，煮2-3分钟。 10. 用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。 【注意事项】

1.煮豆腐时，不要一次性加太多水，以免豆腐煮烂。
2. 煮猪肉时，不要一次性加太多水，以免煮干。
3. 煮青菜时，不要加太多水，以免煮烂。 这就是杭州东站火车站美食的详细菜谱，以及制作流程。希望您能够喜欢这道菜，享受美食带来的愉悦。