很多朋友对于苹果蒸糕怎么弄好吃和苹果蒸糕蒸多久不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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你好,一般来说,苹果蒸糕需要在蒸锅中蒸30-40分钟,或者用电饭煲蒸25-30分钟。具体时间还要根据蒸锅或电饭煲的功率和蒸糕的大小来调整,蒸糕表面呈现出金黄色时即可取出。
食材:
面粉25g,红枣25g,鸡蛋2个
做法:
1.鸡蛋和枣放入辅食机,搅打5分钟
(这样做为了更松软)
2.放入面粉搅匀
3.面粉+水
(比例是1:2)做猫爪的白色部分,放入裱花袋里
4.白色位置挤好
5.盖上盖子,蒸5分钟
6.白色位置蒸定型后,红枣面糊倒入猫爪模具中盖上盖子,蒸20分钟焖3分钟
苹果30g,去皮铁棍山药100g,蛋清1个
(大约30g),淀粉10g,蔓越莓干5g。
烹饪步骤
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1、铁棍山药去皮切块或片,上锅蒸15--20分钟至熟透。
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2、苹果去皮切小块。
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3、将蒸熟的山药、苹果、蛋清一起倒入搅拌机,搅打成细腻的糊状。
4、将玉米淀粉倒入苹果山药糊里,顺时针搅拌均匀。
5、放入蔓越莓干。
(这一步可省略,我之所以放是因为我家闺女是个颜控,不好看的食物不吃,不好看的衣服不穿,老母亲我只好请来蔓越莓干来帮帮忙了。)
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6、玻璃碗底部垫一张烘焙纸,倒入搅拌好的食材,用勺子抹平表面。
7、冷水上锅蒸20分钟。记得玻璃碗上盖个盘子,或盖上保鲜膜,扎小孔。焖5--10分钟出锅了。
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8、晾凉后切成小块,便于宝宝抓握大小即可。
苹果30g,去皮铁棍山药100g,蛋清1个
(大约30g),淀粉10g,蔓越莓干5g。
烹饪步骤
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1、铁棍山药去皮切块或片,上锅蒸15--20分钟至熟透。
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2、苹果去皮切小块。
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3、将蒸熟的山药、苹果、蛋清一起倒入搅拌机,搅打成细腻的糊状。
4、将玉米淀粉倒入苹果山药糊里,顺时针搅拌均匀。
5、放入蔓越莓干。
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6、玻璃碗底部垫一张烘焙纸,倒入搅拌好的食材,用勺子抹平表面。
7、冷水上锅蒸20分钟。记得玻璃碗上盖个盘子,或盖上保鲜膜,扎小孔。焖5--10分钟出锅了。
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8、晾凉后切成小块,便于宝宝抓握大小即可。
关于苹果蒸糕怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。