大家好,今天给各位分享苹果饼怎么弄好吃的一些知识,其中也会对苹果饼的6种做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
步骤1
200克糯米粉、100克普通面粉、20克白糖,搅拌一下,加入100克开水,用筷子搅拌成颗粒状。盖上盖子醒二十分钟左右。
步骤2
100克温水里加入3克酵母,搅拌至酵母粉融化,再把酵母水倒入面粉里搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上醒发1个小时。
步骤3
准备一个大一点的苹果,削皮把它切成小碎丁备用。
步骤4
锅里放入100克清水30克白糖。开中火一边煮一边搅拌,煮至糖水起大泡泡。再把苹果丁加进来翻炒,把苹果的水分炒干。炒成金黄色,并且能闻到浓浓的苹果香。像这样就可以盛出碗放凉备用。
步骤5
面发好后拿出来揉一揉,面板上放点食用油,防止粘黏然后搓成长条分割成大小均匀的面团,取出一个小面团用手捏一捏,把它搓圆再捏成饼状包上我们的苹果馅,再轻轻的搓圆,封口要捏紧一点,防止露馅儿,再轻轻拍扁,饼胚做好备用。
步骤6
平底锅预热刷油,油温微热放入饼胚,饼胚中间要留有缝隙,开中小火慢慢煎,饼胚上面再刷点食用油锁住水分。煎2分钟左右给它翻个面。重复翻面大概六分钟左右,煎至两面金黄,小饼微微鼓起,用铲子按压立刻鼓起不塌陷就熟了,香喷喷的苹果饼就做好啦。刚出锅的时候表皮非常的酥脆。咬上一口酸酸甜甜的苹果味,真的是非常好吃??如果您喜欢也试试吧。
1/8首先准备的材料有:鸡蛋、苹果,面粉、白糖
?2/8苹果切丁放入盆中
(最好去皮,去皮后口感更佳)
?3/8加入鸡蛋
?4/8加入适量的水
(可用牛奶)和面粉,搅拌均匀。
?5/8电饼铛刷油预热。
?6/8用小勺舀起均匀的倒在电饼铛,用勺背轻轻按一下,尽量摊匀。
?7/8一面煎至黄色,再煎另一面
?8/8两面煎至黄色出锅即可。
1、苹果去皮切碎;
2、放进榨汁杯里加入牛奶榨成苹果牛奶;
3、榨成苹果牛奶倒进盆里
(120克)加入白糖,和鸡蛋搅匀;
4、加入面粉;
5、最后加点无铝泡打粉搅成顺滑无颗粒的面糊;
6、不粘锅烧热倒进一点无色无味植物油;
7、刷油,舀一勺面糊倒进锅里不要动它,用小火煎;
8、煎的面糊上面出现气泡就可以翻面了,两面都煎成焦黄色就可以啦!
电饼铛芝士苹果饼做法如下
1/8首先准备的材料有:鸡蛋、苹果,面粉、白糖
?2/8苹果切丁放入盆中
(最好去皮,去皮后口感更佳)
?3/8加入鸡蛋
?4/8加入适量的水
(可用牛奶)和面粉,搅拌均匀。
?5/8电饼铛刷油预热。
?6/8用小勺舀起均匀的倒在电饼铛,用勺背轻轻按一下,尽量摊匀。
?7/8一面煎至黄色,再煎另一面
?8/8两面煎至黄色出锅即可。
关于苹果饼怎么弄好吃和苹果饼的6种做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。