法式夏季美食——柠檬草烤鱼
(一)适合人群
柠檬草烤鱼适合的人群非常广泛，无论是初学者还是有经验的厨师。它是一道简单而美味的夏季菜肴，适合任何年龄段的人食用。
(二)制作流程
1.准备材料：
- 鲜柠檬草
(约500克)
- 活烤鱼
(约500克)
- 橄榄油
(适量)
- 盐和黑胡椒
(适量)
- 蒜
(适量)
- 青柠叶
(适量)
2. 将柠檬草洗净，切成小段，放入容器中腌制10分钟。
3. 将活烤鱼切成适当的大小，放入容器中腌制10分钟。
4. 将橄榄油倒入平底锅中，加入蒜煸炒出香味。
5. 加入腌制好的柠檬草和烤鱼，翻炒至烤鱼变色。
6. 加入适量的盐和黑胡椒调味。
7. 将青柠叶切碎，加入锅中，翻炒均匀。
8. 将炒好的柠檬草烤鱼装入烤鱼盘中。
9. 将烤盘放入烤箱中，以200度烤15-20分钟，或直到烤鱼熟透。
10. 取出烤盘，将炒好的柠檬草烤鱼倒入盘中。
(三)禁忌
柠檬草烤鱼是一道健康美味的菜肴，但是也需要注意以下几点禁忌：
1.柠檬草烤鱼不能与药物一起食用。
2. 柠檬草烤鱼不能和酸性食物一起食用。
3. 柠檬草烤鱼不能和辛辣的食物一起食用。
4. 柠檬草烤鱼不能和油腻的食物一起食用。
(四)总结
柠檬草烤鱼是一道简单而美味的夏季菜肴，它适合所有年龄段的人食用，而且制作起来也非常简单。这道菜品含有丰富的维生素和矿物质，能够为身体提供充足的营养。但是，需要注意的是，柠檬草烤鱼不能与药物一起食用，也不能和酸性食物一起食用。同时，柠檬草烤鱼也不能和辛辣的食物一起食用，也不能和油腻的食物一起食用。希望每个人都能享受这道美味的法式夏季美食。
