各位老铁们好，相信很多人对炒锅没有锅盖怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于炒锅没有锅盖怎么弄好吃以及炒锅一般有锅盖吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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厂家为了降低成本。几乎不带锅盖。就算是单独买炒锅也很少有带锅盖的，除非是一套的。
平底的铁锅，不锈钢锅都行．
而且有的电磁炉是双圈的．你的器皿直径过小的话，就加不了热．比如吃饭用的碗那么大的不锈钢碗．而有的单圈电磁炉就行．
电磁炉炒锅锅盖没一般都是没有的，除非你购买一套炒锅才会配有锅盖的，你可以到超市购买锅盖的。
对于没有锅盖的电磁炉该怎么样做焖红烧肉。最好的办法就自己给他配一个锅盖呀，因为可以找一个跟他直径一样大的锅盖拿来盖上去就可以了，就可以做出很好吃的红烧肉。
也可以用另一种办法就是我们可以等他啊，先煮一煮，等他开可以闷的时候，我们再找一些可以盖着的东西盖上去就行了。
炒锅有必要带锅盖，因为你炒青菜，戓爆炒腰花，羊肉炒鸡蛋等等这类菜炒的时候，是不用锅盖。
如果你要炒大盘鸡，炖羊肉牛肉牛排骨，这类肉菜一定的用上锅盖，这样炖炒，炖汤类的菜是的用上锅盖会熟的快点。
油煎类的菜也不用锅盖。油炸类的菜更不用锅盖。所以炒锅还是带上锅盖，有的菜用，有的菜不用。全看个人。
没有。几乎不带锅盖。就算是单独买炒锅也很少有带锅盖的,除非是一套的
虽然很多国人的烹饪习惯和意识里一直认为炒锅必须有个盖子，但实际上，从健康科学的烹饪角度而言，炒锅用到盖子的几率是很低的
炒锅真正能用到盖子的情况，也就是煮饺子了
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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