老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于泡面炒面怎么弄好吃视频和泡面炒面的家常做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享泡面炒面怎么弄好吃视频以及泡面炒面的家常做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
材料：方便面、鸡蛋、火腿肠
辅料：小葱
调料：食盐、香油、老抽、蚝油
做法：
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1.煮方便面之前，先把其它食材准备好，在一个碗中打入两个鸡蛋，加入少许食盐增底味，然后把鸡蛋充分搅散。
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2.火腿肠一根切成细丝，小葱一把切成葱花，也还可以根据自己的喜好搭配一些绿色蔬菜。
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3.烧一些开水，下入方便面煮1分钟，因为要做炒面，煮面的时间不能太长，防止煮的太软，炒面的时候容易炒碎。
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4.方便面煮好后控水捞到凉水中，过凉水使方便面更劲道，防止坨在一起。
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5.方便面冷却后沥干水分放入盆中，先加入1克老抽搅拌均匀，这样可以增底色，再淋入少许香油搅拌均匀，这样炒方便面时不容易粘锅。
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6.炒锅烧热淋入适量植物油，油热淋入鸡蛋液，等到定型后划开炒散，炒成鸡蛋块。
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7.下入火腿肠、小葱花、方便面，再加入3克蚝油调味，方便面中本身有盐分，后续不用另放食盐，只放一些蚝油提鲜即可，快速把食材和调料翻炒均匀后即可出锅
回答:材料：方便面一包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋一个，青蒜适量
配料：花生油少许，葱段少许，姜片少许，盐少许
做法：
1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入少许开水。
3、放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
食材
方便面一袋
火腿适量
虾仁适量
油菜适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
辣椒适量
油适量
1、首先先把水煮开，把方便面放进去，煮熟后过凉水。
2、锅里烧热油，下入葱姜爆出香味。
3、再加入适量的火腿、虾、油菜，翻炒。
4、加入方便面。
5、最后加生抽、老抽、适量的盐。喜欢吃辣椒的朋友可以放点辣椒。
6、美味可口的另类方便面做法就出炉了。
准备一袋方便面，五十克洋葱，一百克芹菜，一百克胡萝卜，五十克火腿肠，还有一勺盐，一勺油，一勺郫县豆瓣酱。
2、先把芹菜，洋葱，胡萝卜，火腿肠，该洗的都系干净，该去皮的都去皮，然后再把这些都切成丝状。切好后，把方便面拿出来，找一个干净锅，锅里面加适量的清水，把火打开煮。
3、锅里面的水煮开后，我们把方便面拿出来，放在沸腾的水中煮，方便面煮个六七成熟的时候，盛出来把水控干，然后把方便面放一个干净的碗里，再加一点橄榄油，搅拌一下。
4、找一个干净炒锅，把火打开，倒油进去，油热后，放进去郫县豆瓣酱，用铲子炒一会，炒出来香味，再把胡萝卜丝和芹菜丝放进去炒，继续把洋葱丝，火腿肠放进去，一起翻炒起来。
5、炒好后，添加一点点水进去煮，最后把煮好的方便面倒进去，用铲子来回的翻炒，炒均匀上色，完全入味就可以了。然后把火关掉，炒好的方便面就可以盛出来吃了。
好了，关于泡面炒面怎么弄好吃视频和泡面炒面的家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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