(1) 金米村美食详细菜谱 金米村美食是一道极具特色的美食，它以金米村的农产品和当地的特色调料为主要原料，经过精心烹制而成。下面是一个详细的金米村美食菜谱，供您参考。 材料： - 金米村特色猪肉 100 克 - 金米村特色牛肉 100 克 - 金米村特色鸡肉 100 克 - 金米村特色豆腐 100 克 - 金米村特色蔬菜 适量 - 姜 适量 - 蒜 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量 步骤：

1.将猪肉和牛肉切成小块，用盐、料酒、生抽、糖、鸡精腌制 15 分钟。
2. 将豆腐切成小块，蔬菜洗净备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味，放入腌制好的猪肉和牛肉煸炒至变色。
4. 加入适量的水，放入金米村特色豆腐，煮至豆腐软烂。
5. 加入生抽、盐、糖、鸡精调味，继续煮 5 分钟。 6. 放入蔬菜，翻炒均匀。 7. 最后加入适量的食用油，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、小孩和患有慢性病的人群。 禁忌：

1.猪肉和牛肉腌制时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 豆腐不宜煮得太久，否则会影响口感。
3. 金米村特色蔬菜可以根据自己的口味喜好选择。
4. 孕妇、哺乳期妇女和癫痫患者等特殊人群，应避免食用金米村美食。 总结： 金米村美食是一道极具特色的美食，它以金米村的农产品和当地的特色调料为主要原料，经过精心烹制而成。这道菜营养丰富，口感鲜美，适合所有人食用，特别是老年人、小孩和患有慢性病的人群。但是孕妇、哺乳期妇女和癫痫患者等特殊人群，应避免食用金米村美食。